Canh

Butternut Squash và Súp củ cải

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Trước khi bạn đi 'yuck', hãy thử! Một lượng lớn củ cải đã thôi thúc tôi tìm một cách sử dụng khác cho chúng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 cốc khối butternut hình khối

  • 2 cốc khối củ cải khối

  • 1 cốc cần tây thái lát mỏng

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 con gà

  • 1 lá bay

  • 1 muỗng canh mật ong

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Coriander

  • Teaspoon Pepper

  • 1 nhúm muối để nếm

Hướng

  1. Đun nóng bơ và dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong bí, củ cải, cần tây, hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi rau bắt đầu màu nâu, khoảng 10 phút. Trong khi đó, làm nóng gà trong một chậu lớn trên lửa vừa cho đến khi sôi.

  2. Chuyển các loại rau để đun sôi, và thêm lá nguyệt quế, mật ong, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu, rau mùi, hạt tiêu cayenne và muối. Tiếp tục sôi cho đến khi tất cả các loại rau được làm mềm, khoảng 20 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.

Nấu ăn ghi chú

Cổ phiếu tôi sử dụng có rất nhiều natri, vì vậy tôi thấy tôi không cần phải thêm bất kỳ loại muối nào. Nếu bạn sử dụng cổ phiếu tự làm, hãy thêm muối vào hương vị.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
13g Mập
22g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 854mg 37%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 11g
Protein 3G
Vitamin C 32mg 161%
Canxi 88mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 515mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

New England Clam Chowder

Chiwder ngao ở New England này với khoai tây và thịt xông khói là một món súp thịnh soạn và rất thoải mái, thực sự khá dễ làm. Nó rất ngon, mặn và an ủi vào một ngày mùa đông lạnh giá! Thời gian...

Súp cua Baltimore cũ

Công thức súp cua này phản ánh những món súp cua truyền thống do phụ nữ Baltimore làm trong 50 năm qua. Nó là một món súp nhẹ hơn, có hương vị nhẹ hơn so với những món thường được phục vụ trong các...

Jersey Súp cà chua tươi

Đây là món súp cà chua thịt bò yêu thích của chúng tôi. New Jersey là một nhà sản xuất cà chua nổi tiếng, và có khu vườn của riêng chúng tôi khiến chúng tôi có một sự phong phú vào cuối mùa. Hubby và...

Gà tây cổ điển và súp gạo

Súp gạo gà tây này ấm áp và thoải mái. Có thứ gì tốt hơn một bát súp được làm bằng thức ăn thừa từ một bữa ăn bạn đã chia sẻ với gia đình không? Đừng ngần ngại thêm thức ăn thừa khác mà bạn chọn. ...

Khoai tây và tỏi tây Soup

Màng súp kem khoai tây này kết hợp hoàn hảo với bánh mì bột chua cho một bữa ăn thoải mái. Nó có vị thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...