Đây là một món ăn phụ tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn, ngày lễ hoặc bất cứ lúc nào. Không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào khi tôi làm điều này.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây lớn, cắt thành hình vuông 1 inch
3 muỗng sage tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
3 pound Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và cắt thành các khối 1/2 inch
2 tép tỏi, băm nhỏ
thìa muối
10 muỗng canh kem đánh bông nặng
1 chén vụn bánh mì tươi
1 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng gratin với bơ.
Làm nóng 1 muỗng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ; Thêm hành tây và cây xô thơm. Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây có màu nâu, khoảng 25 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bí đao, đậy nắp và hơi cho đến khi mềm, 10 đến 20 phút. Chuyển bí đao để chuẩn bị món gratin; Quăng với tỏi và 3/4 muỗng cà phê muối. Thêm hành tây caramen vào chảo và trộn nhẹ để kết hợp.
Kem ấm trong một cái chảo trên lửa nhỏ; Đổ hỗn hợp bí. Khuấy để áo khoác. Kết hợp vụn bánh mì và 1 1/2 muỗng canh bơ tan chảy với nhau trong một cái bát; Rắc hỗn hợp bí.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi gratin sủi bọt và vụn bánh mì có màu nâu, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 176 | Calo |
| 10g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 176 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 238mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 31mg | 156% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 545mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một hỗn hợp của mì ống, bông cải xanh, pesto, cà chua và phô mai thực tế là một bữa ăn, đặc biệt là với gà nấu chín. Được phục vụ tuyệt vời với bánh mì giòn hoặc salad ném. Hãy thử sử dụng Pasta Bow...
Quán rượu thể thao yêu thích của tôi phục vụ điều này, và tôi đã đưa ra một phiên bản gia đình đơn giản và ngon miệng. Nhiều nhà hàng địa phương bán nước sốt cánh, và hầu hết các cửa hàng tạp hóa...
Tôi đã tìm kiếm trang web của bạn cho công thức đơn giản Lima Bean mà mẹ tôi đã từng làm và một trong những nhà hàng được phục vụ bởi nhiều nhà hàng ở phía nam như một món ăn phụ. Tôi không thể tìm...
Công thức súp khoai tây và tỏi tây này rất ngon và đơn giản! Không chỉ những đứa trẻ hơi kén chọn của tôi thích ăn món súp này, mà chúng còn thích giúp tôi làm nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà không có tất cả chất béo của cá rô phi chiên truyền thống. Hãy thử bữa ăn tẩm bột ngon này tối nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...