Bữa tối

Một chậu mì gạo kiểu Thái

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Gà, rau, và mì gạo kiểu Thái được chế biến trong một loại nước sốt có hương vị châu Á nhẹ nhưng đầy đủ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh nước

  • 6 cốc nước dùng gà

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng canh giấm gạo

  • 1 muỗng canh nước sốt tỏi chile, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật

  • 2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 (16 ounce) Gói mì gạo dày

  • 1 cốc zucchini thái lát

  • 1 chén ớt chuông đỏ thái lát

  • 2 ức gà nấu chín, cắt thành khối 1 inch

  • Đậu phộng nghiền nát (tùy chọn)

  • Cup xắt nhỏ rau mùi tươi (tùy chọn)

Hướng

  1. Khuấy ngô và tưới nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi mịn. Đổ nước dùng gà vào một chậu lớn và khuấy hỗn hợp bột ngô, nước tương, nước mắm, giấm gạo, nước sốt tỏi, dầu thực vật, gừng, tỏi và rau mùi vào nước dùng. Bìa và đun sôi.

  2. Đặt mì gạo vào nước sốt sôi, giảm nhiệt đến trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi mì mềm, 5 đến 10 phút. Khuấy zucchini, ớt chuông đỏ và gà vào nước sốt. Đun sôi lại, che, che và đun nhỏ lửa cho đến khi rau trở nên mềm, khoảng 5 phút nữa.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng, được bao phủ, trong 5 phút để dày lên. Phục vụ trang trí với đậu phộng nghiền nát và rau mùi.

Lời khuyên

Tôi thường sử dụng các loại rau hỗn hợp đông lạnh trong một nhúm cho một bữa ăn thậm chí nhanh hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

587 Calo
9g Mập
105g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 587
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 2736mg 119%
Tổng số carbohydrate 105g 38%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 4g
Protein 17g
Vitamin C 36mg 180%
Canxi 47mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 325mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp bánh mì thịt với nước sốt BBQ

Ăn với khoai tây nghiền và salad hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần 1 muỗng cà phê dầu thực vật...

Súp gà cà ri đỏ Thái

Red Curry Gà là một gia đình yêu thích nên tôi đã điều chỉnh nó thành một món súp. Bằng cách đó, bạn không bao giờ bỏ lỡ bất kỳ loại nước sốt ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Đùi trên gạo

Đây là một công thức rất đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng và một món đặc biệt cho tất cả các bạn những người yêu thích đùi gà ngoài kia! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 khối gà...

Schnitzel

Đây là một gia đình yêu thích của chúng tôi, mẹ tôi đã nhận được công thức từ một phụ nữ Đức khi chúng tôi sống ở Đức. Bạn có thể sử dụng thịt bê mềm thay cho bít tết khối trong công thức này. Thời...

Melt-in-your-mouth Thịt lợn hun khói

Món ngon mùa thu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1 bảng Thành phần 1 muỗng canh ớt bột 1 muỗng...