Bữa tối

Butternut Squash Kugel II

Thời gian nấu: 120
Phần: 12

Một cái mì kugel với bí đao và hành tây caramen.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 bí butternut, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống

  • 1 (12 ounce) Đèn trứng không có lòng đỏ gói

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây ngọt, băm nhỏ

  • 2 quả trứng

  • 2 lòng trắng trứng

  • 2 muỗng canh cây hương thảo tươi

  • muỗng cà phê cây xô thơm khô, nghiền nát

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh hồ đào băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một tấm nướng và một món nướng 9x13 inch.

  2. Nướng bíp bơ trên tấm nướng đã chuẩn bị, cắt mặt xuống, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 50 phút.

  3. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong mì trứng và quay trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.

  4. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hành tây rất mềm và nâu sẫm, 15 đến 20 phút nữa.

  5. Đánh trứng và lòng trắng trứng nhẹ trong một bát lớn. Khuấy trong mì và hành tây. Múc thịt từ quả bóng butternut vào hỗn hợp mì. Nêm cây hương thảo, hiền nhân, muối và hạt tiêu. Nhẹ nhàng trộn để kết hợp. Đổ hỗn hợp vào chảo nướng 9x12 inch đã chuẩn bị. Rắc với hồ đào băm nhỏ.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 30 phút. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
4g Mập
36g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 41mg 2%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 4g
Protein 7g
Vitamin C 24mg 120%
Canxi 63mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 433mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bữa tối 07.03.2024
Ngâm
Ngâm

Món khai vị nóng truyền thống này luôn là một niềm vui đám đông. Gà gà và hạt dẻ nước được ướp trong nước sốt đơn giản, mặn, sau đó được bọc với thịt xông khói và chiên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Rollups lasagna Mexico

Tôi đã nhận được một công thức ở đây cho những con gà lasagna gà, và sau khi làm cho nó một vài lần tôi nghĩ rằng nó sẽ tốt hơn rất nhiều theo phong cách Mexico! Thật là kinh ngạc! Phục vụ với bánh...

Fancy crescents

Đây là những điều nhỏ bé phong phú tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 5 giờ Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá...

Mẹ bơ ngô

Công thức này đã được mẹ tôi trao cho tôi. Skillet Cornbread cũ tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 bánh ngô tròn 8 inch Thành phần 1...

Tôm tỏi nướng

Những con tôm nướng này nhận được một liều gấp đôi hương vị tỏi - tỏi tươi và muối tỏi. Cố gắng không ướp lâu hơn 30 phút, vì axit từ nước chanh sẽ bắt đầu phá vỡ thịt tôm tinh tế và làm cho nó...