Bữa tối

Súp mì bí đao butternut với gà tây

Thời gian nấu: 48
Phần: 8

Sử dụng bí đao butternut xoắn ốc thay thế cho mì ống, món súp này được nạp với hương vị mùa thu và nhận được độ cay khói từ chipotle mặt đất. Món súp lý tưởng để sưởi ấm bạn vào những ngày mùa đông lạnh. Hoàn hảo để sử dụng hết gà tây còn sót lại.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
28 phút
Tổng thời gian:
48 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 6 cốc nước dùng gà ít natri

  • 3 Ribs cần tây, xắt nhỏ

  • hành tây trắng, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ

  • Teaspoon Mexico Oregano

  • Teaspoon Ground Chipotle Chile Pepper, hoặc để nếm

  • Butternut Squash, bóc vỏ và cắt thành hình phở

  • 2 chén gà tây nấu chín

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp nước dùng gà, cần tây, hành tây, tỏi, oregano Mexico và chipotle xay trong một chậu lớn; đun sôi. Che và giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa cho đến khi rau được làm mềm, khoảng 20 phút.

  2. Khuấy bí butternut và gà tây vào hỗn hợp nước dùng; Đun nhỏ lửa cho đến khi Thổ Nhĩ Kỳ được làm nóng qua, 3 đến 5 phút. Trang trí với rau mùi.

Ghi chú của Cook:

Oregano châu Âu có thể được thay thế cho oregano Mexico nếu muốn. Parsley có thể được sử dụng thay vì rau mùi.

Sử dụng một vòng xoắn ốc hoặc một người gọt vỏ rau để cắt bóng butternut thành hình phở.

Điều này có thể dễ dàng được chuyển đổi thành một công thức ăn chay bằng cách sử dụng nước dùng rau thay cho nước dùng gà và loại bỏ gà tây. Bạn cũng có thể thay thế gà cho gà tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

125 Calo
2g Mập
13g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 125
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 133mg 6%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 3g
Protein 14g
Vitamin C 22mg 108%
Canxi 68mg 5%
Sắt 1mg số 8%
Kali 516mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì ngô Cranberry

Một món bánh ngô cranberry kỳ nghỉ ngon! Cranberries ngọt ngào với một bánh ngô mặn! Những gì có thể tốt hơn? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 15 Năng...

Tempeh Kabobs với Couscous Ma -rốc

Ngâm trong một món ướp mật ong ngon lành và kết hợp với rau nướng, những kabobs này sẽ làm hài lòng cả những người ăn thịt và người ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian...

Gà và rau quả nướng

Gà và rau nướng với một loại hương thảo, ướp giấm balsamic. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Chồi dầu ô liu Cup giấm balsamic 1 muỗng canh hương thảo khô Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ 1...

Còn sót lại của cá hồi nướng

Thật đơn giản và ngon miệng! Chồng của tôi và tôi yêu nó! Nó rất ngon và một cách tuyệt vời để sử dụng hết cá hồi còn sót lại! Để làm cho điều này thậm chí dễ dàng hơn, hãy lên kế hoạch trước và...

Gà chảo với khoai tây và cà chua

Một món gà một skillet nhanh chóng và ngon tuyệt. Ăn với bông cải xanh hấp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...