Bữa tối

Tempeh Kabobs với Couscous Ma -rốc

Thời gian nấu: 165
Phần: 4

Ngâm trong một món ướp mật ong ngon lành và kết hợp với rau nướng, những kabobs này sẽ làm hài lòng cả những người ăn thịt và người ăn chay.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (8 ounce) Gói Tempeh, cắt thành hình vuông 1/2 inch

  • 16 nấm trắng tươi

  • 1 quả cà tím trung bình, cắt thành các khối 1 inch

  • 1 ớt chuông đỏ lớn, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 16 Cà chua anh đào

  • 8 muỗng canh dầu ô liu

  • 4 muỗng canh nước tương

  • 4 muỗng canh nước sốt teriyaki

  • 3 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền

  • 1 muỗng tỏi tươi băm nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 cốc nước dùng rau

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Muối để nếm thử

  • 1 chén couscous khô

  • Cup nho khô

  • Cup Drained Chick-Peas (đậu Garbanzo)

  • 1 chanh

Hướng

  1. Đặt tempeh, nấm, cà tím, ớt chuông đỏ và cà chua anh đào trong một túi nhựa lớn. Trong một bát trộn, đánh dầu ô liu với nhau, nước tương, sốt teriyaki và mật ong; Nêm 1 muỗng gừng, 1 muỗng tỏi, và muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ hỗn hợp lên tempeh và rau, niêm phong và lắc để áo. Làm lạnh trong 2 giờ.

  2. Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ trung bình cao. Chủ đề tempeh và rau trên xiên. Dự trữ ướp còn lại.

  3. Nướng xiên, thường xuyên quay để đảm bảo mọi thứ đều được nấu chín đều. Chúng cũng có thể được thực hiện trong gà thịt.

  4. Trong khi nướng kabobs, kết hợp rau, 1 muỗng canh gừng, thì là và muối. Đun sôi nhẹ. Khuấy trong couscous, nho khô và đậu garbanzo; Che, và loại bỏ khỏi nhiệt. Hãy ngồi trong năm phút, hoặc cho đến khi lông mịn. Ngay trước khi phục vụ, vắt chanh lên couscous và khuấy. Phục vụ kabobs với ướp dành riêng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

820 Calo
35g Mập
110g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 820
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Natri 2132mg 93%
Tổng số carbohydrate 110g 40%
Chế độ ăn kiêng 14g 51%
Tổng số đường 39g
Protein 27g
Vitamin C 94mg 470%
Canxi 166mg 13%
Sắt 6mg 33%
Kali 1517mg 32%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trứng Scotch nướng

Một phiên bản nướng của Pub Scotch Egg nổi tiếng. Không cần phải chiên ở đây. Đi ra cũng tốt như phiên bản chiên mà không có mớ hỗn độn. Phục vụ nóng với mù tạt của sự lựa chọn. Thời gian chuẩn bị...

Salad mì ống gà lạnh

Một món ăn rất tươi trên salad mì ống. Tinh chỉnh theo ý thích của bạn với các loại rau khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 1 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 5 phút Tổng thời...

HAUGHERS 19th Hole Chili

Ground Thổ Nhĩ Kỳ được mô phỏng với ớt chuông, tỏi, cà chua, hạt thận và hạt pinto, jalapenos, bột ớt và hành tây trong ớt dễ dàng này. Thêm hành tây xắt nhỏ, phô mai và bánh quy giòn, nếu muốn, để...

Tỏi-Honey Thịt lợn Chops

Đơn giản là những miếng thịt lợn ướp tỏi đơn giản được làm khô trong chảo. Một công thức tuyệt vời, ngon miệng, nhanh chóng để có trong tuần với gia đình của bạn. Trang trí với hẹ ngâm. Thời gian...

Địa Trung Hải salad Orzo

Salad Orzo này được nạp với hương vị tươi của Địa Trung Hải và các cặp tốt với thịt cừu hoặc cá nướng. Nếu bạn thực hiện điều này trước, hãy đặt một chút thay đồ để thêm ngay trước khi phục vụ, vì mì...