Nếu bạn yêu thích thực phẩm Ấn Độ, thì chiếc bánh pizza này là dành cho bạn! Thêm nhiều hoặc ít bột cà ri để điều chỉnh độ cay.
Thành phần
Cup Tandoori Paste
6 muỗng sữa chua đơn giản
2 nửa ức gà không xương, không xương
6 muỗng canh dầu ô liu, chia
4 miếng bánh mì tandoori naan
3 muỗng cà phê bột cà ri cay
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 ớt chuông màu vàng, thái lát mỏng
1 hành tây đỏ lớn, cắt lát mỏng
4 (4 ounce) Phô mai dê có thể trải
1 cà chua, cắt lát mỏng
4 ounces feta pho mát
Hướng
Đánh bột tandoori và sữa chua với nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm gà và quăng vào áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa, và ướp trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Lấy gà ra khỏi ướp, lắc để loại bỏ bất kỳ dư thừa và loại bỏ ướp. Nấu ức gà trong dầu nóng, thỉnh thoảng quay, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 10 đến 12 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ thịt gà từ chảo và xé nhỏ bằng hai dĩa.
Chải từng miếng naan với khoảng 1 muỗng cà phê dầu ô liu và rắc một nhúm bột cà ri lên mỗi loại; Sắp xếp Naan trên một tấm nướng.
Nướng naan trong lò nướng nóng trước cho đến khi nướng và thơm, khoảng 5 phút.
Nhiệt còn lại 1/4 dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hạt tiêu vàng, hành tây, 2 muỗng cà phê bột cà ri và nghệ trong dầu nóng cho đến khi rau mềm, 5 đến 7 phút.
Trải phô mai dê lên mỗi miếng naan. Rắc thêm bột cà ri lên phô mai dê. Trên cùng với thịt gà băm nhỏ, hỗn hợp hạt tiêu, cà chua và phô mai feta. Rắc một nhúm bột cà ri lên trên.
Nướng trong lò cho đến khi feta mềm, khoảng 20 phút.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1058 | Calo |
| 66g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 54g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1058 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 66g | 84% |
| Chất béo bão hòa 31g | 156% |
| Cholesterol 159mg | 53% |
| Natri 2444mg | 106% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 54g | |
| Vitamin C 62mg | 309% |
| Canxi 549mg | 42% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 576mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Ngô với ớt nướng, creme fraiche và phô mai cotija. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 19 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 14 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Khi an ủi khi ăn, mì ống pesto này là một trong những người chủ nhà và tác giả sách nấu ăn lộng lẫy Lynne Rossetto Kasper thường xuyên chuyển sang sau khi chồng cô qua đời. Thời gian chuẩn bị: 15...
Cá hồi cầu vồng ngon được ướp trong nước sốt rối với hương thảo, sau đó nướng trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Đây là một món thịt gà Peru truyền thống, ngon miệng trong nước sốt phô mai cay, hạt dẻ. Phải mất thời gian, nhưng cũng đáng giá! Tôi phục vụ món này trên gạo trắng luộc và khoai tây màu vàng trẻ em...
Ngay cả những đứa trẻ cũng thích nó! Ức gà mỏng được phủ trong vụn bánh mì (nêm với phô mai parmesan, húng quế và oregano), sau đó nướng trong 10-12 phút. Đầu với mozzarella, trở lại lò trong 1 phút...