Một cách tiếp cận phi truyền thống đối với một latke khoai tây. Việc băm nhỏ được thực hiện bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc, và xi -rô táo và cây phong cho bạn vị ngọt vừa đủ để làm cho những thứ này khác biệt. Đứng đầu với kem chua hoặc táo.
Thành phần
1 khoai tây đỏ, bóc vỏ
1 quả táo công ty, bóc vỏ
1 quả trứng, đánh nhẹ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê xi -rô cây phong
muỗng cà phê muối biển
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Thực hiện một vết cắt thẳng đứng sâu ở mỗi bên của khoai tây và táo.
Gắn khoai tây vào một vòng xoắn ốc được trang bị lưỡi cắt nhỏ và cắt thành các mảnh vụn mỏng. Lặp lại với Apple. Trải khoai tây và táo vụn trên nhiều lớp khăn giấy; Bữa vắt để giải phóng càng nhiều độ ẩm càng tốt. Chuyển vào một cái bát.
Trộn trứng, bột mì, xi -rô cây phong, muối và nhục đậu khấu vào bát.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Muỗng 2 muỗng hỗn hợp khoai tây vào chảo; Hơi bằng hơi bằng thìa. Nấu cho đến khi vàng nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm lót bằng khăn giấy. Lặp lại với hỗn hợp còn lại, thêm nhiều dầu nếu cần.
Ghi chú của Cook:
Có nhiều thương hiệu xoắn ốc; Lưỡi máy hủy nhỏ được đề cập trong công thức này là từ thương hiệu Paderno (R).
Sử dụng chất thay thế trứng lỏng (như đập trứng (R)) nếu muốn.
Một cookie 2 tablespoon làm việc tuyệt vời cho bước 4.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 8g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 241mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 12mg | 61% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 290mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức ngon dễ làm, và có thể được chuẩn bị vào ngày hôm trước và nướng vào ngày hôm sau. Những enchiladas này gần giống như một lasagna Mexico! Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Nước dùng xương trong nồi tức thì dễ dàng hơn nó. Đừng ném những xương thịt bò đó - đóng băng chúng, và khi bạn có 2 pound, hãy làm theo công thức này để tự làm với sự chuẩn bị tối thiểu! Thời gian...
Tôi lớn lên ở Kansas City, nơi bố mẹ tôi sẽ đến Shoney mỗi tuần một lần. Họ đã có một món súp và quán salad tất cả những gì bạn có thể ăn và đó là điểm nổi bật trong tuần của tôi. Ngay cả khi còn bé...
Thưởng thức nước sốt mì ống Butternut này như một sự thay thế cho nước sốt mì ống dựa trên cà chua tiêu chuẩn. Hạt tiêu đỏ nghiền nát thêm một chút nhiệt. Bạn có thể thêm rau bina héo, cà chua rang...
Mì zucchini là một lựa chọn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 zucchini trung bình 1 muỗng canh dầu ô...