Butternut Squash tạo nên một chất làm đầy taco tuyệt vời, cho dù bạn đang ăn sạch hay không có thịt. Một chút tỏi và một số mảnh ớt đỏ làm cho hương vị bật lên.
Thành phần
Butternut Squash - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng canh dầu thực vật, chia
2 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (15,5 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
1 muỗng cà phê thì là
1 muỗng cà phê bột ớt
1 nhúm muối
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
8 (6 inch) Tortillas bột
Cúp hành lá xanh
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 vôi, thái lát
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp bí đao khối, 1 muỗng dầu, mảnh ớt đỏ và tỏi trong một bát lớn; Trộn để áo. Trải ra trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí đao mềm, khoảng 25 phút. Lấy ra khỏi lò.
Kết hợp đậu đen, thì là, bột ớt và muối trong một cái chảo nhỏ. Đun nóng trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 10 phút.
Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và ớt chuông đỏ; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt 2 bánh tortillas vào chảo và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút mỗi bên. Lặp lại với bánh tortillas còn lại.
Tortillas hàng đầu với bí nướng, đậu đen và hỗn hợp hạt tiêu đỏ. Trang trí với hành lá, rau mùi và vôi.
Ghi chú của Cook:
Chuẩn bị 1 hộp gạo Mexico hoặc Tây Ban Nha theo chỉ dẫn trên hộp, và thêm vào hỗn hợp ớt chuông và đỏ ở bước 5 nếu muốn. Ngoài ra, hương vị gạo tươi với vôi và rau mùi và sử dụng nó để thay thế cho tacos.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 239 | Calo |
| 7g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 239 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 445mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 42mg | 210% |
| Canxi 118mg | 9% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 629mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà mẹ tôi làm cho chúng tôi khi lớn lên. Chúng tôi sống ở Minnesota, nơi có nguồn gốc thư rác, và cha tôi là người Puerto Rico; Đây là một cách khéo léo để mẹ tôi dệt các nền văn...
Ức gà với một cú đá nhỏ, phục vụ trên mì spaghetti. Sử dụng nước sốt spaghetti yêu thích của bạn - Tôi sử dụng một loại với nấm và ớt chuông xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng...
Một cách ngon miệng như vậy để chuẩn bị một món ăn chay nhanh chóng trong nồi tức thì của bạn chỉ trong vài phút. Giòn và mềm, những khoai lang tan chảy này rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Hamburger nhanh chóng hầm với mì trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay chén hành tây...
Fajitas gà nướng dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 34 phút Tổng thời gian: 59 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Nấu ăn 2 quả ớt chuông đỏ, cắt lát 1 hành...