Butternut Squash tạo nên một chất làm đầy taco tuyệt vời, cho dù bạn đang ăn sạch hay không có thịt. Một chút tỏi và một số mảnh ớt đỏ làm cho hương vị bật lên.
Thành phần
Butternut Squash - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng canh dầu thực vật, chia
2 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (15,5 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
1 muỗng cà phê thì là
1 muỗng cà phê bột ớt
1 nhúm muối
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
8 (6 inch) Tortillas bột
Cúp hành lá xanh
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 vôi, thái lát
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp bí đao khối, 1 muỗng dầu, mảnh ớt đỏ và tỏi trong một bát lớn; Trộn để áo. Trải ra trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí đao mềm, khoảng 25 phút. Lấy ra khỏi lò.
Kết hợp đậu đen, thì là, bột ớt và muối trong một cái chảo nhỏ. Đun nóng trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 10 phút.
Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và ớt chuông đỏ; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt 2 bánh tortillas vào chảo và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút mỗi bên. Lặp lại với bánh tortillas còn lại.
Tortillas hàng đầu với bí nướng, đậu đen và hỗn hợp hạt tiêu đỏ. Trang trí với hành lá, rau mùi và vôi.
Ghi chú của Cook:
Chuẩn bị 1 hộp gạo Mexico hoặc Tây Ban Nha theo chỉ dẫn trên hộp, và thêm vào hỗn hợp ớt chuông và đỏ ở bước 5 nếu muốn. Ngoài ra, hương vị gạo tươi với vôi và rau mùi và sử dụng nó để thay thế cho tacos.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 239 | Calo |
| 7g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 239 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 445mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 42mg | 210% |
| Canxi 118mg | 9% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 629mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Dải thịt nai ướp được nấu chín với hành tây caramel trong sự tan chảy này trong miệng của bạn, phải có nhiều món ăn hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Tôi đã làm công thức này cho gia đình trong nhiều năm. Đó là một thời gian mùa đông tuyệt vời ấm lên và tự làm một bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Với công thức bánh mì kẹp thịt đậu đen này, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn bánh mì kẹp thịt chay đông lạnh nữa! Đây là một niềm vui ăn chay nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức cao này rất nhanh và ngon. Nó đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm! Tôi phục vụ nó với bánh mì tỏi hoặc bánh ngô kiểu Mexico. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Đối với một bữa tối đặc biệt ở nhà, hãy thử công thức Marinara Mussels này. Hến tươi được nấu trong nước dùng cà chua cay và phục vụ trên linguine. Đặt tâm trạng với ánh nến, bánh mì Pháp giòn và một...