Spaghetti Cajun này có nước sốt cay với tôm được phục vụ trên một đĩa mì ống. Thêm nhiều hoặc ít nhiệt như bạn có thể đứng!
Thành phần
cốc dầu thực vật
8 ounce nước sốt cà chua
1 cốc nước
Teaspoon húng quế khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ nghiền nát (tùy chọn)
1 muỗng cà phê muối
1 pound tôm nhỏ, bóc vỏ và bị khử
2 muỗng canh dầu thực vật
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
Hành tây, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bột ngô
2 muỗng canh nước lạnh
12 ounce spaghetti
8 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Trộn 1/2 chén dầu, nước sốt cà chua, 1 1/4 cốc nước, húng quế, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1/2 muỗng cà phê nghiền ớt đỏ và 1/2 muỗng cà phê muối trong nồi 4 đến 6 quart trên lửa vừa. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Thỉnh thoảng khuấy.
Trong khi đó, tôm mùa với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen và 1/2 muỗng cà phê nghiền tiêu đỏ; Trộn kỹ và đặt sang một bên.
Hơi ấm 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Thêm ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hơi mềm, 3 đến 5 phút.
Thêm rau vào sốt cà chua và nấu trên lửa vừa trong 3 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 20 đến 25 phút.
Khi nước sốt có 7 đến 10 phút để nấu cho đến khi hoàn thành, thêm tôm dày dạn vào nước sốt; trộn đều. Mang nhiệt đến trung bình và thỉnh thoảng khuấy.
Trộn bột ngô và 2 muỗng nước lạnh trong một bát nhỏ; Thêm hỗn hợp vào nước sốt khi nước sốt còn 2 phút cho đến khi hoàn thành và trộn đều.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; Để ráo nước và đặt trong một bát phục vụ.
Đổ nước sốt lên mì ống và rắc hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 25g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 845mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 61mg | 305% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 667mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Những món rán gà ít carb này đang bùng nổ với hương vị từ ớt hatch, thì là và mayonnaise. Phục vụ với nước sốt cánh thêm, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30...
Siêu dễ dàng và một hit lớn! Tôi làm nước sốt nam việt quất gia vị này mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Tart và cay! Các loại gia vị chỉ thêm vào cảm giác kỳ nghỉ tổng thể của món ăn. Thời gian chuẩn bị...
Ham và phô mai-một cặp đôi cổ điển-làm một món thịt hầm ngon, nóng và kem trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...
Bánh nồi nấu chậm này luôn luôn ẩm và ngon ngọt. Nó được nấu với cà rốt, hành tây, cần tây và khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 8 giờ 40 phút Phục vụ...
Trong công thức này, Root Salsify được nướng trong Ghee để cung cấp cho bạn một món ăn thanh lịch để đi cùng với bữa ăn của bạn. Salsify có thể trông có vẻ grungy, nhưng bên ngoài bẩn thỉu che giấu...