Spaghetti Cajun này có nước sốt cay với tôm được phục vụ trên một đĩa mì ống. Thêm nhiều hoặc ít nhiệt như bạn có thể đứng!
Thành phần
cốc dầu thực vật
8 ounce nước sốt cà chua
1 cốc nước
Teaspoon húng quế khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ nghiền nát (tùy chọn)
1 muỗng cà phê muối
1 pound tôm nhỏ, bóc vỏ và bị khử
2 muỗng canh dầu thực vật
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
Hành tây, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bột ngô
2 muỗng canh nước lạnh
12 ounce spaghetti
8 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Trộn 1/2 chén dầu, nước sốt cà chua, 1 1/4 cốc nước, húng quế, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1/2 muỗng cà phê nghiền ớt đỏ và 1/2 muỗng cà phê muối trong nồi 4 đến 6 quart trên lửa vừa. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Thỉnh thoảng khuấy.
Trong khi đó, tôm mùa với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen và 1/2 muỗng cà phê nghiền tiêu đỏ; Trộn kỹ và đặt sang một bên.
Hơi ấm 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Thêm ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hơi mềm, 3 đến 5 phút.
Thêm rau vào sốt cà chua và nấu trên lửa vừa trong 3 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 20 đến 25 phút.
Khi nước sốt có 7 đến 10 phút để nấu cho đến khi hoàn thành, thêm tôm dày dạn vào nước sốt; trộn đều. Mang nhiệt đến trung bình và thỉnh thoảng khuấy.
Trộn bột ngô và 2 muỗng nước lạnh trong một bát nhỏ; Thêm hỗn hợp vào nước sốt khi nước sốt còn 2 phút cho đến khi hoàn thành và trộn đều.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; Để ráo nước và đặt trong một bát phục vụ.
Đổ nước sốt lên mì ống và rắc hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 25g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 845mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 61mg | 305% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 667mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Kielbasa, ớt và hành tây nhận được một liên lạc hương vị từ táo và tỏi tươi. Nhanh chóng và dễ dàng! Ăn kèm với bánh mì ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Mỗi mùa xuân, tôi tổ chức một con tôm sôi, nhưng năm nay, tôi đã quyết tâm đơn giản hóa quy trình bằng cách sử dụng nồi tức thì. Có rất nhiều công thức nấu ăn ngay lập tức kêu gọi con tôm đông lạnh...
Chồng tôi lớn lên không xa Rome, và đây là phiên bản của anh ấy là món ăn nổi tiếng của La Mã "Amatriciana". Nó kêu gọi Guanciale (Creed Pork Jowl), có thể khó tìm thấy ở đây tại Hoa Kỳ...
Ziti nướng ngon nhất !! Điều này có hương vị và mang lại một lượng lớn. Hãy thử công thức này; nó là tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12...
Những chiếc bánh quy này là nhẹ và mịn. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 22 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng thìa muối muỗng...