Mỗi mùa xuân, tôi tổ chức một con tôm sôi, nhưng năm nay, tôi đã quyết tâm đơn giản hóa quy trình bằng cách sử dụng nồi tức thì. Có rất nhiều công thức nấu ăn ngay lập tức kêu gọi con tôm đông lạnh, nhưng tôi không thể tìm thấy một món nào cho con tôm sống. Thử thách được chấp nhận!
Thành phần
Con tôm:
4 cốc nước
2 muỗng canh tôm chất lỏng cô đặc và nhọt cua (như Zatarain's)
2 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay)
2 pounds sống tôm, rửa sạch
Khoai tây, ngô và xúc xích:
Khoai tây đỏ có kích thước 1 pound (như cảm giác ruby)
3 tai ngô, bị cắt và cắt thành một phần ba, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Gói 1 (12 ounce) Xúc xích Andouille, cắt lát
1 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay)
2 cốc nước
Hướng
Kết hợp nước, đun sôi cua khô và gia vị hải sản trong nồi áp suất đa chức năng, chẳng hạn như nồi tức thì. Thêm con tôm sống. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao, theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 0 phút. Để 15 phút để áp lực xây dựng. Khi áp lực tích tụ, nó sẽ hấp.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 2 phút. Cẩn thận đổ con tôm và chất lỏng vào một cái bát lớn và ngồi trong 30 phút để ngâm trong khi bạn chuẩn bị phần còn lại của bữa ăn.
Thêm khoai tây, ngô, xúc xích Andouille và 1 muỗng gia vị hải sản vào nồi. Đổ nước và khuấy cho đến khi kết hợp đều. Đóng và khóa nắp.
Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 5 phút. Để 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 2 phút. Chia hỗn hợp giữa 4 tấm và phục vụ với con tôm.
Lời khuyên
Có rất nhiều khăn ăn sẵn sàng và các tấm thêm để loại bỏ vỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 571 | Calo |
| 28g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 571 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 292mg | 97% |
| Natri 5131mg | 223% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 15mg | 76% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1312mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Nội ức gà không xương nhồi phô mai kem và hẹ. Tôi phục vụ nó với gạo tự làm pilaf và bông cải xanh hấp. Nước sốt phô mai cũng rất ngon trên gạo và bông cải xanh! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Bông cải xanh này cheddar quiche có vị tuyệt vời và rất dễ chuẩn bị cho một bữa ăn sáng vào phút cuối! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng...
Bà tôi thường làm món bắp cải đỏ và món xúc xích này. Để nuông chiều ngân sách của bạn, phục vụ với khoai tây nghiền, dưa chua và bánh mì pumpernickel. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35...
Một cái gì đó ngon để làm với cá bơn còn sót lại hoặc cá tuyết hoặc bất kỳ cá trắng nào. Gia đình Alaska và đại gia đình của tôi ở Lower 48 yêu những điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Công thức này làm cho gà tây của bạn ẩm và đầy hương vị. Bạn cũng có thể sử dụng công thức này cho gà mái Cornish, ức gà hoặc gà nướng. Chọn một con gà tây có kích thước theo số lượng người bạn sẽ...