Viên phiến cá hồng được phủ một hỗn hợp gia vị khô có hương vị của các loại thảo mộc, sau đó nấu ở nhiệt độ cao cho đến khi đen. Cay và ngon!
Thành phần
2 muỗng canh ớt bột
1 muỗng canh muối
2 muỗng cà phê bột hành tây
2 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê oregano khô
4 (6 ounce) philes Red Snapper
1 cốc bơ, tan chảy
Hướng
Trộn ớt bột, muối, bột hành tây, bột tỏi, hạt tiêu cayenne, hạt tiêu trắng, hạt tiêu đen, húng tây và oregano cùng nhau trong một bát nhỏ.
Đun nóng một cái chảo gang lớn trên lửa lớn cho đến khi cực kỳ nóng, khoảng 10 phút.
Dip cá phi lê vào bơ tan chảy và rắc từng miếng phi lê một cách hào phóng với hỗn hợp gia vị.
Đặt phi lê cá vào chảo nóng và đổ 1 muỗng bơ lên mỗi miếng phi lê. Nấu cho đến khi phủ ở mặt dưới của phi lê chuyển sang màu đen, 3 đến 5 phút. Bật phi lê lên và đổ một muỗng bơ khác lên mỗi miếng phi lê; Nấu cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 2 phút nữa.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng gia vị hỗn hợp. Số lượng thực tế của hỗn hợp gia vị tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 806 | Calo |
| 72g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 806 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 72g | 92% |
| Chất béo bão hòa 44g | 222% |
| Cholesterol 245mg | 82% |
| Natri 2312mg | 101% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 105mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 849mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Nước ép cà chua và khoai tây nghiền là những thành phần chính cho những cuộn màu hồng này. Chúng rất ngon nóng ra khỏi lò với một chút bơ được chải trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Meatloaf yêu thích của gia đình chúng tôi được nhồi mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Duck a l'Anger là một trong những món ăn cổ điển bằng cách nào đó đã trở thành một kẻ sáo rỗng, và mọi người đã ngừng làm cho nó vì sợ trông không lạnh, điều đó quá tệ, vì nó thực sự tốt. Điều...
Kem súp lơ đã được yêu thích tại bàn của chúng tôi qua nhiều thế hệ. Phần đầu nướng giòn mang lại cho món ăn dễ dàng này một cái nhìn và hương vị rất đẹp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40...
Súp gạo Mexico đơn giản này lấy một cơ sở nước dùng gà và thêm cà chua nướng, tỏi và hành tây, tất cả đều đứng đầu với rau mùi tây tươi và cotija. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...