Bữa tối

Cajun kiểu gạo pilaf

Thời gian nấu: 80
Phần: 4

Mang tinh thần của Bourbon Street đến tập hợp của bạn với việc hiện đại này trên một chiếc gạo với xúc xích và tôm Ý!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 8 ounce liên kết xúc xích Ý

  • 2 cốc nước, chia

  • 1 pound vỏ trên tôm trung bình

  • 3 muỗng canh dầu thực vật, chia

  • 1 cốc hành tây xắt nhỏ

  • Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê gia vị Cajun

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài

  • Cup chateau Ste. Michelle Syrah Rose

  • Cúp đậu Hà Lan đông lạnh

  • Muối và tiêu

  • Cúp hành lá xanh

Hướng

  1. Đun sôi xúc xích trong 1/4 cốc nước trong 5 phút. Trong khi xúc xích đang sôi, hãy loại bỏ vỏ ra khỏi tôm. Đặt vỏ và đuôi vào 2 cốc nước. Đun nước tôm nhọt và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  2. Nướng các liên kết xúc xích trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi chúng được nấu chín hoàn toàn. Chải tôm với 1/2 muỗng dầu và vỉ nướng khoảng 2 phút mỗi bên. Kéo ra và đặt sang một bên.

  3. Làm nóng một chậu trung bình ở nhiệt độ cao trung bình và thêm dầu thực vật, hành tây và ớt đỏ. Xào trong 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi hành tây trong mờ. Thêm gia vị Cajun và gạo; Nấu và khuấy trong 1 phút. Thêm hoa hồng Syrah, khuấy trong vài giây và làm căng con tôm vào nồi. Một khi nó nhọt, hãy chuyển nhiệt xuống một lửa nhỏ lửa, đậy nắp và nấu trong 20 phút.

  4. Trong khi đó, băm tôm và xúc xích thành các miếng có kích thước cắn.

  5. Sau khi gạo hoàn thành, thêm đậu Hà Lan, tôm và xúc xích và nấu thêm 2 phút nữa để nóng. Thêm muối và hạt tiêu vào khẩu vị của bạn. Trang trí với hành lá xắt nhỏ.

Lời khuyên

Để biết thêm ý tưởng công thức và lâu đài Ste. Các cặp Michelle Bấm vào đây .

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

530 Calo
24g Mập
44g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 530
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 195mg 65%
Natri 949mg 41%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 30g
Vitamin C 23mg 114%
Canxi 74mg 6%
Sắt 6mg 31%
Kali 450mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Baingan Bharta (cà ri cà tím)

Đây là một món ăn Ấn Độ thực sự dễ dàng và ngon miệng, chắc chắn sẽ khuấy động vị giác của bạn. Bharta ngon tuyệt đã sẵn sàng ăn với bánh mì pita, naan Ấn Độ hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Ớt ăn chay cay

Tôi không ăn chay, nhưng tôi đã sử dụng tất cả các thành phần tôi có trong tay để làm món ăn chính đơn giản, ngon miệng và không có thịt này! Cay và khỏe mạnh! Phục vụ với kem chua và/hoặc salsa...

Lời khuyên về thịt bò

Đây là một công thức táo bạo, trong khuôn mặt của bạn. Mùi hương rượu sẽ lấp đầy nhà của bạn với dự đoán! Phục vụ trên mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 25 phút Tổng thời gian...

Đùi gà nướng lấy cảm hứng từ Thái

Nếu bạn là một người hâm mộ đùi gà nướng và đồ ăn Thái, bạn sẽ được điều trị. Công thức đùi gà nướng Thái này là sự kết hợp hoàn hảo của Savory-Sweet-Save-Salty, và những đùi ngon ngọt này sẽ làm cho...

Nêm khoai tây chanh-tỏi

Những món khoai tây nướng nhanh và dễ dàng này là món ăn phụ hoàn hảo cho hầu hết mọi món khai vị. Họ cũng tuyệt vời như một món khai vị với một rắc vảy muối biển (như Maldon) hoặc với một món ngon. ...