Yêu thích đêm Giáng sinh Ý - Sử dụng spaghetti hoặc nước sốt cà chua yêu thích của bạn làm cơ sở. Công thức này có thể được nhân đôi hoặc tăng gấp ba lần. Phục vụ như một mặt, món khai vị, hoặc trên mì ống. Buon Natale!
Thành phần
2 pound calamari, được làm sạch
4 chén nước sốt cà chua
1 cốc rượu vang Chianti
2 muỗng canh nước chanh tươi
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Tiêu đề cayenne Pepper
1 muỗng cà phê húng quế khô
cốc phô mai romano
Hướng
Tách các xúc tu khỏi cơ thể dài của Calamari, nếu chưa được thực hiện. Cắt cơ thể, hoặc các ống Calamari thành các vòng dày khoảng 1/2 đến 2/3 inch, đặt sang một bên.
Trong một cái chảo, kết hợp nước sốt cà chua, rượu vang đỏ, nước chanh, dầu ô liu, tỏi, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne, húng quế và phô mai. Đun nhỏ lửa ở mức trung bình trong khoảng 30 phút để cho rượu trong thời gian rượu vang để bay hơi, và tất cả các hương vị thời gian để pha trộn.
Thêm calamari vào nước sốt. Tiếp tục dần dần sôi sục trong khoảng 20 - 30 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy. Calamari được thực hiện khi nó đầy đặn và mờ hơn. Không nấu ở nhiệt độ cao hơn hoặc trong một thời gian dài hơn, vì Calamari nổi tiếng vì trở nên cao su.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 7g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 360mg | 120% |
| Natri 1004mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 22mg | 108% |
| Canxi 152mg | 12% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 988mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã cố gắng làm nước sốt cà chua cay từ cà chua tươi và món súp này là kết quả. Chúng tôi nghĩ rằng đó là một người chiến thắng. Nếu bạn đun sôi trong 45 phút nữa, không được bảo hiểm, bạn sẽ nhận...
Đậu phụ pesto này là một bước ngoặt tuyệt vời trên Pesto Pasta! Đó là yêu thích của chồng tôi. Các món ăn kết hợp với nhau trong một snap. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...
Một sự kết hợp ngon miệng của các hương vị châu Á được truyền vào thịt nạc, rau và mì Nhật Bản. Vì vậy, an ủi, bạn thậm chí sẽ không biết đây là ít chất béo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Những quả cà chua xanh chiên dễ dàng này là hoàn hảo để phục vụ như một món khai vị hoặc trong một loại cà chua xanh chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Đã tìm kiếm công thức bánh mì kẹp thịt hoàn hảo đó, nhưng cuối cùng làm một chiếc bánh mì kẹp thịt? Đã tìm kiếm 'WOW!' Phản ứng tại BBQ tiếp theo của bạn? Nhìn không còn nữa, công thức đơn...