Tôi đã cố gắng làm nước sốt cà chua cay từ cà chua tươi và món súp này là kết quả. Chúng tôi nghĩ rằng đó là một người chiến thắng. Nếu bạn đun sôi trong 45 phút nữa, không được bảo hiểm, bạn sẽ nhận được một loại nước sốt cay đặc. Món súp này có vị rất đông lạnh và hâm nóng lại.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 pounds các loại cà chua, băm nhỏ
Cup Pinot Grigio Wine
cốc nước
cốc lá húng quế tươi băm nhỏ
3 ounce cà chua dán
2 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng dầu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi thơm nhưng không nâu, khoảng 2 phút. Thêm cà chua, rượu vang, nước, húng quế, bột cà chua, đường, vảy hạt tiêu, oregano, muối và hạt tiêu. Che, đặt đến một lửa nhỏ, và nấu ăn, thỉnh thoảng khuấy trong 45 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và xay nhuyễn súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn, hoặc trộn theo từng lô trong máy xay. Quay trở lại cái nóng, khuấy trong phô mai Parmesan và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút nữa. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 10g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 917mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 40mg | 198% |
| Canxi 175mg | 13% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 907mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Vội vàng? Cần một món ăn chính thanh lịch để phục vụ cho một dịp quan trọng, điều đó không mất nhiều thời gian hoặc thời gian? Đây chính là nó. Món ăn này không chỉ dễ dàng và nhanh chóng, nó còn...
Không cần phải mua hỗn hợp lớp phủ đắt tiền, trên kệ. Bằng cách làm cho riêng bạn, bạn có thể kiểm soát natri rất quan trọng đối với nhiều người. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Đến lượt chúng tôi tổ chức 'Câu lạc bộ ăn tối'. Chủ đề của chúng tôi là tiếng Ý. Đây là một ủy thác tuyệt vời không mất hàng giờ trong bếp và cho phép tôi tận hưởng công ty của chúng tôi. Vui...
Một người bạn đã nói về việc thử những thứ này vào kỳ nghỉ và tôi đã phải thử tái tạo chúng ở nhà. Là người Úc, tôi không chắc chúng xác thực như thế nào, nhưng chúng chắc chắn là ngon. Thời gian...
Một món salad pesto tortellini tuyệt vời với rau giòn và nước sốt pesto phong phú. Công thức này rất khác so với các món salad mì ống Ý. Làm việc như một món ăn chính hoặc một món ăn phụ rất thịnh...