Những quả cà chua xanh chiên dễ dàng này là hoàn hảo để phục vụ như một món khai vị hoặc trong một loại cà chua xanh chiên.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn
2 muỗng canh nước
1 chén ngô vàng
muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
2 pound cà chua xanh, cắt lát
1 cốc dầu canola để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
Dòng một tấm nướng bằng giấy sáp.
Đặt bột vào một bát nông. Đánh trứng và nước với nhau trong một bát nông thứ hai. Đánh bột ngô, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nông thứ ba.
Nhúng một lát cà chua vào bột, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng. Nhấn cà chua vào hỗn hợp bột ngô, sau đó rũ bỏ dư thừa và đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với các lát cà chua còn lại, sắp xếp chúng trong một lớp duy nhất trên tấm nướng.
Đun nóng dầu canola 1/4 inch trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi lung linh. Làm việc theo đợt, cà chua chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, 3 đến 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy lót.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 5g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 74mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 25mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 293mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những con tôm mềm và ngon ngọt này được truyền với hương vị tuyệt vời của húng tây, chanh và gia vị creole. Chúng rất dễ làm, họ thực tế tự nấu ăn! Bạn không bao giờ phải ăn chewy, tôm cao su một lần...
Ham và phô mai crescents thêm một wow dễ dàng vào một bữa tối trong tuần, sẵn sàng chỉ trong 25 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8...
Paella kiểu Mexico, không có hạt này được làm bằng chorizo, thịt gà, cá rô phi và gạo súp lơ. Nó làm một bài thuyết trình đẹp cho bữa tối, và mỗi miếng cắn đầy hương vị phong phú. Thời gian chuẩn...
Tôi đã tạo ra công thức này để sao chép paella cho một đám đông. Tôi yêu paella, nhưng nó đắt tiền và không phải ai cũng thích hến và xúc xích trong đó. Phục vụ món ăn này với một loại rượu vang Tây...
Những miếng thịt lợn này nhẹ nhưng rất ngon! Bạn càng ướp thịt lợn càng lâu, nó càng ngon. Và nó được nướng, vì vậy rất nhiều chất béo thịt lợn được nướng ngay! Ăn với một món salad vườn tươi và...