Những quả cà chua xanh chiên dễ dàng này là hoàn hảo để phục vụ như một món khai vị hoặc trong một loại cà chua xanh chiên.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn
2 muỗng canh nước
1 chén ngô vàng
muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
2 pound cà chua xanh, cắt lát
1 cốc dầu canola để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
Dòng một tấm nướng bằng giấy sáp.
Đặt bột vào một bát nông. Đánh trứng và nước với nhau trong một bát nông thứ hai. Đánh bột ngô, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nông thứ ba.
Nhúng một lát cà chua vào bột, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng. Nhấn cà chua vào hỗn hợp bột ngô, sau đó rũ bỏ dư thừa và đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với các lát cà chua còn lại, sắp xếp chúng trong một lớp duy nhất trên tấm nướng.
Đun nóng dầu canola 1/4 inch trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi lung linh. Làm việc theo đợt, cà chua chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, 3 đến 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy lót.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 5g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 74mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 25mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 293mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn bên Ấn Độ ngon, khoai tây Bombay là thuần chay, siêu đơn giản để làm và thân thiện với gia đình để khởi động. Tôi đã sống ở cả Ấn Độ và Vương quốc Anh, nơi đây là một món ăn phổ biến, và...
Rượu trắng, chanh, tỏi, và nửa rưỡi kết hợp với nhau để làm một loại nước sốt kem, ngon trên những món thịt gà nấu chín nhanh này. Một loại rau xanh hoặc một món salad, và một ít bánh mì giòn, là...
Mọi người đều thích bít tết và khoai tây và mọi người đều yêu thích tacos! Dưới đây là một combo chiến thắng của hai mục yêu thích. Công thức này cũng là một cách sử dụng tuyệt vời cho khoai tây...
Công thức này có một con cá thường xuyên nhàm chán và biến nó thành một thứ mà bạn sẽ hài lòng khi có được tại một nhà hàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Phục vụ những món thịt lợn thịt lợn giòn này với nước sốt kem ngon của tôi có hương vị với dưa chua, hạt tiêu jalapeo và hành lá. Bạn có thể thay thế thịt bê, thịt bò, gà tây hoặc thịt gà cho thịt...