Bữa tối

Pan Fried Halibut

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Công thức này có một con cá thường xuyên nhàm chán và biến nó thành một thứ mà bạn sẽ hài lòng khi có được tại một nhà hàng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả trứng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh Herbes de Provence khô

  • 1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)

  • 1 muỗng cà phê muối

  • tiêu đen

  • 1 pound không da, phi lê cá bơn không xương

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Đánh trứng vào một cái bát nhỏ.

  2. Kết hợp bột mì, Herbes de Provence, gia vị hải sản, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ riêng biệt.

  3. Cắt Halibut thành 4 mảnh bằng nhau.

  4. Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán lớn trên lửa vừa thấp.

  5. Nhúng từng miếng cá bơn trong trứng đánh trứng.

  6. Nạo vét tất cả các mặt của mỗi miếng trong hỗn hợp bột đến lớp phủ đều; Chạm vào bột thừa.

  7. Đặt các mảnh phủ ngay lập tức trong dầu ô liu nóng.

  8. Nấu cá bơn cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút; Quay và nấu cho đến khi cá mờ và vảy dễ dàng bằng một cái nĩa, 2 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

323 Calo
11g Mập
26g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 323
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 787mg 34%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 0g
Protein 29g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 69mg 5%
Sắt 4mg 22%
Kali 616mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Adriennes qua đêm bánh mì thịt bò nướng

Lớn lên, mẹ tôi thường làm thịt bò nướng trong nồi sành và nó luôn có vị rất ngon. Đó chắc chắn là thức ăn thoải mái cho tôi. Sau khi tôi tự mình ra ngoài, tôi quyết tâm làm thịt bò nướng giống như...

Gà Marsala Florentine

Đây là một món gà tuyệt đẹp với cà chua khô, rau bina và nấm. Thật tuyệt vời khi được phục vụ với khoai tây nghiền tỏi. Nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...

Thịt gà Mexico-American cay dễ dàng

Chồng tôi là người Mexico, và anh ấy yêu gà cay từ siêu thị. Tôi đã cố gắng tạo lại một trong những món gà đóng gói cay ở nhà; Đây là những gì tôi nghĩ ra, và anh ấy yêu nó! Nó rất cay, rối và dễ...

Khoai tây đập giòn

Những khoai tây đập vỡ này được nấu hai lần để có được khoai tây mềm đó với làn da giòn. Những miếng ngon này được truyền dầu ô liu, bơ, tỏi và thảo mộc cho hương vị đáng kinh ngạc. Gia đình tôi yêu...

Thịt lợn Chop súp

Món súp thịt lợn thịnh soạn này không tốn kém để làm và rất ngon, bạn sẽ muốn vài giây. Phục vụ với bánh mì nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...