Bữa tối

Pan Fried Halibut

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Công thức này có một con cá thường xuyên nhàm chán và biến nó thành một thứ mà bạn sẽ hài lòng khi có được tại một nhà hàng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả trứng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh Herbes de Provence khô

  • 1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)

  • 1 muỗng cà phê muối

  • tiêu đen

  • 1 pound không da, phi lê cá bơn không xương

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Đánh trứng vào một cái bát nhỏ.

  2. Kết hợp bột mì, Herbes de Provence, gia vị hải sản, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ riêng biệt.

  3. Cắt Halibut thành 4 mảnh bằng nhau.

  4. Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán lớn trên lửa vừa thấp.

  5. Nhúng từng miếng cá bơn trong trứng đánh trứng.

  6. Nạo vét tất cả các mặt của mỗi miếng trong hỗn hợp bột đến lớp phủ đều; Chạm vào bột thừa.

  7. Đặt các mảnh phủ ngay lập tức trong dầu ô liu nóng.

  8. Nấu cá bơn cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút; Quay và nấu cho đến khi cá mờ và vảy dễ dàng bằng một cái nĩa, 2 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

323 Calo
11g Mập
26g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 323
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 787mg 34%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 0g
Protein 29g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 69mg 5%
Sắt 4mg 22%
Kali 616mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ultimate Rau bina nhúng

Đây là món rau bina cuối cùng nhúng! Nó được làm từ lá rau bina tươi và hành lá. Tôi luôn được yêu cầu đưa điều này đến với các sự kiện lớn của gia đình và tất nhiên, trong những ngày lễ. Nó có thể...

Ức gà panko giòn

Công thức gà panko này sử dụng ức gà giòn làm cho nó nhanh chóng và dễ nấu. Sử dụng hình vuông ngũ cốc nghiền, giòn thay vì vụn panko cho phiên bản không chứa gluten! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Rang đậu xanh gyros

Một loại đậu xanh nướng đơn giản và ngon miệng với nước sốt nướng với nước sốt tzatziki tươi mát. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 con...

Súp lơ nơ na thuần ch tài không khí

Súp lơ ném vào nước sốt cánh giòn ở bên ngoài, mềm và ngon ngọt ở bên trong. Chỉ là những gì bạn mong đợi từ một cánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Pasta Fazul

Các món ăn cannellini cổ điển, cà chua và mì ống. Nhiệt tình và thỏa mãn. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 3 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây, băm nhỏ 1 cà rốt, băm nhỏ 2 muỗng rau mùi...