Bữa tối

Campuchia Gừng cá trê

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một món ăn cá tiêu, kicky, Campuchia mà bạn sẽ yêu thích ngay từ lần cắn đầu tiên.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • Pound gọt vỏ, gừng tươi bằng que diêm

  • 4 (4 ounce) philê cá trê

  • 2 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh sốt hàu

  • 1 hành tây vàng lớn, thái lát

  • Hạt tiêu chuông đỏ, cắt thành que diêm mỏng

  • hành tây xanh, cắt thành các mảnh 1/4 inch

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy gừng trong dầu nóng cho đến khi hơi mềm và nâu, 5 đến 7 phút. Thêm phi lê cá da trơn; Nấu cho đến khi chắc chắn, khoảng 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ philê từ chảo đến một tấm và đặt sang một bên.

  2. Nước mắm khuấy, nước tương và nước sốt hàu cùng nhau trong chảo. Thêm hành tây và ớt chuông đỏ; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Trả philom cá trĩ cho chảo và nước sốt thìa và rau trên philê. Tiếp tục nấu cho đến khi thịt của cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 3 phút nữa. Trang trí với hành lá để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
16g Mập
17g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 866mg 38%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 20g
Vitamin C 21mg 105%
Canxi 52mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 690mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cherry tương ớt

Ướp sườn lợn, nướng đến sự hoàn hảo giòn và nướng trong một lớp men anh đào đen ngọt ngào và cay. Phục vụ với Ale Ale yêu thích của bạn cùng với rau nướng và khoai tây nướng! Thời gian chuẩn bị: 15...

Bắp cải Nga và Salad củ cải đường

Salad này là không thể cưỡng lại - đầy màu sắc và ngon miệng! Bạn phải giữ nó dưới một báo chí qua đêm (hoặc trong 24 giờ) và sau đó trong tủ lạnh để có kết quả tốt nhất. Nó có vị ngon hơn nhiều nếu...

máu cam gà

Tôi rất thích công thức màu cam máu này! Tôi đặt ra để tạo ra một món ăn làm nổi bật hương vị cam quýt sâu của máu và màu sắc hoàn toàn đẹp! Tuy nhiên, món ăn này cũng có thể được làm bằng cam rốn...

Sò trong bánh ngọt với nước sốt tôm hùm

Đây là một món ăn rất phong phú, một chút đi một chặng đường dài! Được phục vụ như một món ăn phụ hoặc một món khai vị, đây là công thức yêu thích của tôi và luôn nhận được những đánh giá tích cực. ...

Súp Taco Ranch

Công thức súp taco này với thay đồ trang trại và ro*tel là một món súp dày và nồng nhiệt kết hợp với nhau trong đèn flash. Các gợi ý tinh tế của trang trại đặt nó khác biệt với súp taco trung bình...