Một món ăn cá tiêu, kicky, Campuchia mà bạn sẽ yêu thích ngay từ lần cắn đầu tiên.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
Pound gọt vỏ, gừng tươi bằng que diêm
4 (4 ounce) philê cá trê
2 muỗng nước mắm
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh sốt hàu
1 hành tây vàng lớn, thái lát
Hạt tiêu chuông đỏ, cắt thành que diêm mỏng
hành tây xanh, cắt thành các mảnh 1/4 inch
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy gừng trong dầu nóng cho đến khi hơi mềm và nâu, 5 đến 7 phút. Thêm phi lê cá da trơn; Nấu cho đến khi chắc chắn, khoảng 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ philê từ chảo đến một tấm và đặt sang một bên.
Nước mắm khuấy, nước tương và nước sốt hàu cùng nhau trong chảo. Thêm hành tây và ớt chuông đỏ; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Trả philom cá trĩ cho chảo và nước sốt thìa và rau trên philê. Tiếp tục nấu cho đến khi thịt của cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 3 phút nữa. Trang trí với hành lá để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
284 | Calo |
16g | Mập |
17g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 284 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 51mg | 17% |
Natri 866mg | 38% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 21mg | 105% |
Canxi 52mg | 4% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 690mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Ướp sườn lợn, nướng đến sự hoàn hảo giòn và nướng trong một lớp men anh đào đen ngọt ngào và cay. Phục vụ với Ale Ale yêu thích của bạn cùng với rau nướng và khoai tây nướng! Thời gian chuẩn bị: 15...
Salad này là không thể cưỡng lại - đầy màu sắc và ngon miệng! Bạn phải giữ nó dưới một báo chí qua đêm (hoặc trong 24 giờ) và sau đó trong tủ lạnh để có kết quả tốt nhất. Nó có vị ngon hơn nhiều nếu...
Tôi rất thích công thức màu cam máu này! Tôi đặt ra để tạo ra một món ăn làm nổi bật hương vị cam quýt sâu của máu và màu sắc hoàn toàn đẹp! Tuy nhiên, món ăn này cũng có thể được làm bằng cam rốn...
Đây là một món ăn rất phong phú, một chút đi một chặng đường dài! Được phục vụ như một món ăn phụ hoặc một món khai vị, đây là công thức yêu thích của tôi và luôn nhận được những đánh giá tích cực. ...
Công thức súp taco này với thay đồ trang trại và ro*tel là một món súp dày và nồng nhiệt kết hợp với nhau trong đèn flash. Các gợi ý tinh tế của trang trại đặt nó khác biệt với súp taco trung bình...