Yams kẹo

Mặc dù không có quy tắc nào chống lại việc tạo ra khoai mỡ trong bất cứ khi nào bạn muốn, nhưng có ba lần một năm khi các công thức nấu ăn của YAM đạt đến mức độ phổ biến cao nhất của họ: Lễ Tạ ơn từ xa dẫn đầu, với Giáng sinh và lễ Phục sinh đến trong một giây và thứ ba xa xôi.

Vì vậy, thật an toàn khi nói rằng nếu bạn đang làm kẹo khoai tây chiên, có lẽ là cho một bữa tiệc ngày lễ. Và với tất cả các chuẩn bị và nấu ăn đi vào ngày lễ, không có gì ngạc nhiên khi các nhà nấu ăn nhà của chúng tôi đánh giá cao một công thức bốn thành phần dễ dàng như Yams Candied như một món ăn không buồn bã để làm tròn thực đơn kỳ nghỉ đặc biệt của họ.

Cách làm Yams Candied

Công thức được xếp hạng hàng đầu này cho khoai mỡ kẹo chỉ cần bốn thành phần: khoai lang đóng hộp, bơ, đường nâu và kẹo dẻo thu nhỏ. Thời gian chuẩn bị chỉ 15 phút (nếu nhiều như vậy) và thời gian nướng là 25 phút. Tất cả cộng thêm khoảng 40 phút từ đầu đến cuối.

1. Để ráo xi -rô: Đây là một động thái quan trọng để khoai lang kẹo của bạn không bị chảy ra do quá nhiều chất lỏng trong món nướng. Đặt khoai mỡ ráo nước vào một món nướng trung bình.
2. Xúc xắc bơ: Cắt bơ lạnh thành những miếng nhỏ và phân phối chúng qua khoai mỡ.
3. Rắc đường nâu: Đo đường nâu bằng cách đóng gói chắc chắn vào cốc đo. Sau đó chuyển nó vào một cái bát để phá vỡ nó và làm cho nó dễ dàng hơn để rắc. Đây là một cơ hội tốt để nghiền nát bất kỳ khối u nào trong đường nâu.
4. Che với marshmallows nhỏ: Đây là nơi bạn có thể sử dụng nhiều hơn số lượng kẹo dẻo được gọi trong công thức, tùy thuộc vào diện tích bề mặt bạn bao gồm. Bạn muốn họ khá gần nhau để họ sẽ làm cho món marshmallow nướng đặc trưng đó mà người yêu marshmallow yêu thích.
5. Nướng: Bởi vì khoai mỡ đã được nấu chín hoàn toàn, những gì bạn thực sự làm là làm nóng chúng và nướng kẹo dẻo cho đến khi chúng vàng và tan chảy.

Yams và khoai lang có giống nhau không?

Yams và khoai lang không giống nhau. Những gì chúng ta gọi là khoai mỡ ở Hoa Kỳ thực sự là khoai lang. Yams thật gần giống với Yucca, với thịt khô và tinh bột, và thường khó tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa hàng ngày. Đọc nhãn trên khoai lang đóng hộp được gọi trong công thức này - rất có thể nó sẽ nói một cái gì đó như "khoai lang trong xi -rô". Vì vậy, khi ai đó nói "khoai mỡ", chúng tôi biết họ có lẽ đang nói về khoai lang.

Đọc thêm: Sự khác biệt giữa khoai mỡ và khoai lang là gì

Cách thay thế khoai lang tươi cho khoai lang đóng hộp

Sử dụng khoảng ba hoặc bốn khoai lang trung bình cho khoai tây chiên 29 ounce được gọi trong công thức. Hãy chắc chắn để bóc, cắt và nấu khoai lang thô trước khi tiếp tục với phần còn lại của công thức. Bạn có thể đun sôi, lò vi sóng, hoặc nướng khoai lang cho đến khi mềm nhưng không bột nhão.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Angela Oschefski nói, "Thật tuyệt vời! Tôi đã sử dụng khoai tây chiên tươi và chỉ cần nướng chúng thay vì sử dụng đóng hộp nhưng đó là một món ăn siêu dễ dàng để làm và ngon! Tôi chỉ phục vụ nó cho Lễ Tạ ơn vào cuối tuần vừa qua và mọi người đều yêu thích nó!"

"Đây là một công thức cơ bản tuyệt vời", Lisa D. "Thật tuyệt vời khi xây dựng dựa trên thị hiếu riêng lẻ. Tôi đã thêm một muỗng vani, một rắc muối và một loại bụi quế đàng hoàng vào khoai lang, bơ và đường nâu. Tôi kết hợp tất cả chúng lại với nhau trong một cái bát và sau đó múc nó thành một món ăn thủy tinh. "

"Tôi đã sử dụng lon khoai mỡ 29 ounce làm cho một món ăn nhỏ, nghĩ rằng không ai quan tâm nhiều đến khoai mỡ vì nó không phải là một món ăn yêu thích của tôi. Tôi đã thêm một ít quả óc chó băm nhỏ và một nhúm hạt nhục đậu khấu và quế vào đường nâu vào đường nâu vào đường nâu vào đường nâu vào màu nâu Món ăn được nuốt chửng nhanh chóng và gần như mọi người đều yêu cầu vài giây. " -APH52

Bạn cũng có thể thích:

• Công thức nấu khoai lang yêu thích của chúng tôi
• Hãy thử những món kẹo khoai tây và công thức nấu khoai lang không thể bỏ lỡ này
• Làm thế nào để nướng khoai lang để hoàn hảo

Những đóng góp biên tập của Vanessa Greaves

• 1 (29 ounce) có thể khoai lang, ráo nước

• Bánh bơ, cắt thành từng miếng

• cốc đường nâu

• 1 cốc marshmallows thu nhỏ