Nước sốt chay ngon cho mì ống, rất ngon, và ngon như một loại thịt. Nó cũng có thể được phục vụ với khoai tây.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát và xắt nhỏ
ớt chuông đỏ, cắt mỏng
1 củ cà rốt, cắt thành các khối nhỏ
chén nấm thái lát mỏng
Cup Red Wine
1 (14 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 chén nước dùng rau
1 (15 ounce) có thể đậu lăng xanh, thoát nước
1 muỗng cà phê paprika mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê húng quế khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê oregano khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê hỗn hợp các loại thảo mộc khô hoặc nếm thử
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong ớt chuông đỏ và cà rốt; Nấu trong 4 đến 5 phút. Thêm nấm; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 2 phút.
-
Đổ rượu vào nồi; Đun nhỏ lửa cho đến khi giảm nhẹ, khoảng 1 phút. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu và nước dùng rau. Đun sôi nước sốt; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, 10 đến 15 phút. Khuấy trong đậu lăng, ớt bột, húng quế, oregano, các loại thảo mộc khô và hạt nhục đậu khấu; Nấu cho đến khi đậu lăng được làm nóng qua, khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Rượu vang trắng thay thế cho rượu vang đỏ nếu ưa thích.
Bạn cũng có thể sử dụng 3 ounce đậu xanh khô hoặc du puy cho công thức này. Rửa sạch, đặt vào một cái chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Để ráo nước và sử dụng trong công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 202 | Calo |
| 4g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 202 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 399mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 32mg | 160% |
| Canxi 76mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 343mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Khi nấm nấu ăn, họ giải phóng một loại nước trái cây có hương vị, mang lại hương vị tuyệt vời cho các dải bắp cải mềm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Món súp đáng yêu này đơn giản, thỏa mãn và bổ dưỡng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng bơ 1 muỗng canh...
Một phiên bản dễ làm, hạt dẻ của loại rau này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây...
Sự bổ sung đáng ngạc nhiên của tông màu đào đào xuống đá kraut trong vòng xoắn ngon tuyệt này trên Slow Cooker Sauerkraut! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút...
Công thức nước sốt alfredo này luôn luôn phong phú và kem! Một cách ngon để biến đổi mì ống fettuccine đơn giản hoặc rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...