Công thức này là một yêu thích trong kinh doanh nhà hàng và phục vụ của tôi. Giăm bông, thịt bò xay, trứng, bánh mì, đường nâu và mù tạt.
Thành phần
10 (1 ounce) lát bánh mì trắng, xé thành từng miếng
2 cốc sữa
2 pound mặt đất hun khói
1 pound thịt bò xay
6 quả trứng, đánh bại
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê mù tạt khô
cốc đường nâu
1 chén đường nâu
2 muỗng cà phê bột
2 muỗng cà phê mù tạt chuẩn bị
2 muỗng canh giấm trắng chưng cất
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt bánh mì vào một bát lớn, đổ vào sữa và ngâm cho đến khi mềm. Nghiền tốt, sau đó trộn trong giăm bông, thịt bò, trứng, muối, mù tạt khô và 1/3 chén đường nâu. Trộn kỹ và đóng gói hỗn hợp vào đĩa nướng thủy tinh 9x13. Khuấy cùng 1 chén đường nâu, bột và mù tạt chuẩn bị. Khuấy trong giấm đủ để tạo ra một hỗn hợp có thể lây lan. Trải topping lên trên đầu của thịt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước một giờ cho đến khi thịt bò xay đã nấu chín, và lớp phủ đã có màu nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
523 | Calo |
28g | Mập |
39g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 523 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 11g | 54% |
Cholesterol 172mg | 57% |
Natri 1415mg | 62% |
Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 27g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 27mg | 133% |
Canxi 138mg | 11% |
3mg sắt | 16% |
Kali 487mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này kêu gọi các thành phần tối thiểu, và nhanh chóng thực hiện. Nếu bạn không thể tìm thấy gia vị Ma -rốc, hãy thoải mái làm cho riêng mình, nhưng hương vị có thể khác. Tôi thích gia vị...
Đây là một công thức dễ dàng. Nước sốt có thể được làm trong khi bạn nấu mì ống. Rắc phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Gà, hành tây, quả óc chó được chế biến tinh xảo và nước ép lựu được mô phỏng để hoàn thiện. Nước sốt nên dày như một loại ớt ngon. Ăn với gạo Basmati hấp Saffron. Thưởng thức! Nếu bạn thích, thay thế...
Rất phong phú và thú vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 nửa ức gà không xương, không xương Phô mai 1 pound brie 1...
Gà và nấm với gạo. Một dễ dàng để làm cổ điển. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương 4 ounce nấm tươi, cắt lát 2 muỗng bơ 1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp...