Nấu cá hồi trong giấy da là cách tốt nhất để hấp với hương vị tuyệt vời.
Thành phần
1 (8 ounce) Fillet cá hồi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc lá basil xắt nhỏ
Xịt nấu ăn dầu ô liu
1 chanh, cắt lát mỏng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Di chuyển một giá đỡ lò đến vị trí thấp nhất.
Đặt phi lê cá hồi, phía da xuống, ở giữa một mảnh giấy giấy da lớn; Nêm muối và hạt tiêu đen. Cắt hai khe 3 inch vào phi lê bằng một con dao sắc. Nội dung lá basil xắt nhỏ vào các khe. Xịt fillet bằng bình xịt nấu ăn và sắp xếp các lát chanh lên trên.
Gấp các cạnh của giấy da trên phi lê nhiều lần để đóng dấu vào một gói kín. Đặt gói kín lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở giá dưới cùng cho đến khi dễ dàng vảy cá hồi và thịt có màu hồng và mờ đục với phần bên trong có màu hồng một chút, khoảng 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của fillet nên đọc ít nhất 145 độ F (65 độ C). Để phục vụ, cắt mở giấy da và loại bỏ các lát chanh trước khi mạ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 175 | Calo |
| 7g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 175 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 48mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 45mg | 225% |
| Canxi 84mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 495mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi mè nướng ngon. Một món ăn chính rất hương vị. Tuyệt vời khi được phục vụ với ớt chuông vàng nướng, đậu xanh và gạo hoang dã với các loại thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Công thức bát bánh mì này làm cho tám bát bánh mì nhỏ hoàn hảo để phục vụ các món súp mùa đông yêu thích của bạn. Khi tôi có thời gian để nướng chúng, tôi thích lấp đầy chúng bằng một món súp khoai...
Đây là một sự thay đổi trên một yêu thích của Tây Ban Nha. Sử dụng seitan, đậu phụ hoặc tempeh để thêm một yếu tố protein. Tôi thay thế củ nghệ cho nghệ tây truyền thống để cắt giảm chi phí. Thời...
Kết hôn với tôi gà là gà xào trong nước sốt cà chua khô. Bạn có thể phục vụ nó với mì ống theo đề xuất hoặc của riêng nó. Họ nói cách với trái tim của ai đó là qua dạ dày của họ, và điều này xứng...
Một món mì ống phô mai, kem có một chút cắn. Giảm jalapeno theo mức độ cay của bạn. Điều này đi tuyệt vời với bánh mì nướng tỏi. Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...