Đừng bị tắt bởi ý tưởng 'chỉ' muối và hạt tiêu. Nước ướp rất mãnh liệt với hương vị, nhưng đó là gia vị cuối cùng của muối và hạt tiêu đơn giản thực sự làm cho nó ngon. Gotta sử dụng muối kosher và hạt tiêu mới xay ở đây, xin đừng bận tâm đến những thứ thông thường. Thật là một sự khác biệt.
Thành phần
4 tép tỏi, nghiền nát
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng cà phê mật ong
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
6 đùi gà
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đặt tỏi, nước tương, giấm gạo, mật ong và thảo quả vào một túi nhựa có thể nối lại. Đặt đùi gà vào túi, và vắt để áo khoác. Nhấn ra hầu hết không khí, và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 4 đến 5 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Lấy gà ra khỏi ướp, và loại bỏ nước ướp. Đặt gà lên chảo nướng hoặc tấm nướng. Nêm muối kosher và hạt tiêu đen mới xay.
Nướng trong lò trong 40 phút, hoặc cho đến khi thịt gà có màu nâu và giòn, và nấu qua.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 10g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 744mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 171mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã cho thấy công thức này cho nhiều người và hầu hết đều đồng ý rằng nó có vị giống như nước sốt của Arby từ nhà hàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Công thức lasagna phổ biến nhất trên .com hiện không có thịt! Chúng tôi đảm bảo rằng những người ăn thịt sẽ không thể nói sự khác biệt! Công thức tạp chí này dựa trên lasagna tốt nhất thế giới của...
Hương vị độc đáo của gạo Basmati và sự phong phú của ngô rang được làm nổi bật bằng nước chanh tươi và húng quế trong món salad luôn luôn là một niềm vui của đám đông tại các món nướng mùa hè của...
Bánh mì lúa mạch đen này rất ngon, bạn sẽ muốn làm thêm để chia sẻ với gia đình, bạn bè và hàng xóm! Sống ở Tây Bắc Connecticut trong hơn 35 năm, gần NYC với Delis Do Thái vĩ đại của nó, nướng một số...
Nước sốt hollandaise phô mai này là tuyệt vời trên gia cầm, cá, thịt bò quý hiếm, rau hấp (đặc biệt là măng tây, bông cải xanh, hoặc súp lơ), ngũ cốc nguyên hạt và gạo hoang dã. Thời gian chuẩn bị...