Công thức lasagna phổ biến nhất trên .com hiện không có thịt! Chúng tôi đảm bảo rằng những người ăn thịt sẽ không thể nói sự khác biệt! Công thức tạp chí này dựa trên lasagna tốt nhất thế giới của John Chandler.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
cốc băm nhỏ hành tây
2 tép tỏi, nghiền nát
8 ounce xúc xích kiểu Ý nóng hổi dựa trên thực vật (như Beyond Meat), băm nhỏ
6 ounce đã nấu chín và vỡ vụn thịt xay (như Boca)
1 (15 ounce) có thể nghiền cà chua
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
cốc nước
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ, chia
1 muỗng canh đường trắng
Teaspoon húng quế khô
1 muỗng cà phê muối, chia
Teaspoon Ý Nêm
Teaspoon hạt cây thì là
muỗng cà phê hạt tiêu đen
12 mì lasagna
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 (15 ounce) Phô mai Ricotta container
12 ounces mozzarella phô mai, cắt lát
6 ounce phô mai Parmesan nghiền
Nấu ăn
Hướng
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu, khuấy, cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy trong xúc xích dựa trên thực vật, vụn thịt thay thế, cà chua nghiền, sốt cà chua, bột cà chua, nước, 1 muỗng rau mùi tây, đường, húng quế, 1/2 muỗng cà phê muối, gia vị Ý, hạt cây thì là và hạt tiêu. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng được phủ, khuấy, cho đến khi dày lên, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì lasagna; Nấu 8 đến 10 phút. Để ráo và rửa mì bằng nước lạnh.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trong khi đó, khuấy trứng với nhau, ricotta, còn lại 2 muỗng rau mùi tây và 1/2 muỗng cà phê muối trong một cái bát.
Để lắp ráp lasagna, phết 1/3 nước sốt trong một món nướng 9x13 inch. Sắp xếp 6 mì theo chiều dọc trên nước sốt. Trải với 1/2 hỗn hợp ricotta. Đầu với 1/3 lát mozzarella. Muỗng 1/3 nước sốt trên mozzarella và rắc 1/4 cốc parmesan. Lặp lại các lớp và đỉnh với mozzarella còn lại và parmesan.
Nướng, được phủ bằng lá phủ phun nước nấu, trong 25 phút. Hủy bỏ giấy bạc và nướng cho đến khi nóng và sủi bọt, khoảng 25 phút nữa. Làm mát trong 15 phút trước khi cắt thành 12 phần ăn bằng nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 366 | Calo |
| 15g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 366 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 1026mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 519mg | 40% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 467mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi sử dụng bột hạnh nhân với nhiều công thức nấu ăn của tôi nhưng nó rất tốn kém. Tôi muốn thử nghiệm một vài nguồn cảm hứng cho các ngày lễ do đó quyết định làm bột hạnh nhân của riêng tôi. Tôi đã...
Phong phú, ngon, và dễ làm với các nguyên liệu ngon, trên tay! Ăn với mì trứng, nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Phải mất ba ngày để thực hiện Panettone này, mà tôi nghĩ là một công thức bánh mì khá đơn giản. Bên cạnh trái cây khô, có rất nhiều thứ khác bạn có thể bao gồm, chẳng hạn như các loại hạt và sô cô la...
Tôi đã nhận được công thức này từ chị gái của chồng tôi, Celeste, và điều chỉnh nó trong những năm qua. Gần đây tôi đã thêm mứt dâu. Họ sẽ chết vì! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Bố tôi đã nghĩ ra công thức này nhiều năm trước. Trong những năm qua, tất cả mọi người tôi đã chia sẻ điều này luôn luôn phản ứng theo cùng một cách. Đầu tiên, họ nói với tôi 'điều đó nghe có vẻ...