Bữa tối

Cardoon gratin

Thời gian nấu: 115
Phần: 8

Phải làm gì với Cardone/Cardoon. Xem ra cho những cái gai!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 chén nước dùng gà

  • 1 lá bay

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • 5 thân cây cardoon, sợi cứng kéo ra, cắt thành các mảnh 2 inch

  • 2 cốc phô mai gruyere vụn

Hướng

  1. Kết hợp kem nặng, nước dùng gà và lá nguyệt quế trong một cái chảo lớn; Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm các mảnh Cardoon. Mang hỗn hợp đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Cardoon mềm, khoảng 1 giờ.

  2. Chuyển các miếng cardoon sang một món nướng 9x13 inch với một cái muỗng có rãnh.

  3. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Hỗn hợp kem nhỏ lửa cho đến khi giảm xuống còn 3/4 cốc, 5 đến 10 phút. Đổ kem lên các miếng cardoon trong món nướng. Rắc phô mai Gruyere lên trên.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đầu có màu nâu, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

425 Calo
42g Mập
4g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 425
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 26g 129%
Cholesterol 152mg 51%
Natri 197mg 9%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 353mg 27%
Iron 0mg 2%
Kali 214mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà-Bacon-Ranch Pasta nướng

Một món mì ống ngon và dễ dàng là hương vị đầy đủ thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Nấu ăn 1 (16...

Taco Hand Pies

Những chiếc bánh taco này dễ xử lý hơn so với những tacos thông thường mà bạn cần hai tay để giữ cho vỏ không bị nứt và chất trám không rơi ra. Pico de gallo và pepper jack phô mai làm tròn hương vị...

Nướng Teriyaki Gà đùi xiên

Bạn sẽ muốn lên kế hoạch trước với công thức này để cho phép đùi ướp đủ lâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng...

Nachos nạp

Có lẽ nachos vĩ đại nhất từng được lắp ráp. Hoàn hảo cho bóng đá. Phục vụ như một đĩa chính của bạn hoặc một phần trên các tấm. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Xử lý bít tết châu Á

Dầu mè và gừng mới nghiền là chìa khóa để cho những xiên này của bít tết bên sườn một 'zing' châu Á và sẽ khiến mọi người quay trở lại nhiều hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5...