Bữa tối

Cardoon gratin

Thời gian nấu: 115
Phần: 8

Phải làm gì với Cardone/Cardoon. Xem ra cho những cái gai!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 chén nước dùng gà

  • 1 lá bay

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • 5 thân cây cardoon, sợi cứng kéo ra, cắt thành các mảnh 2 inch

  • 2 cốc phô mai gruyere vụn

Hướng

  1. Kết hợp kem nặng, nước dùng gà và lá nguyệt quế trong một cái chảo lớn; Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm các mảnh Cardoon. Mang hỗn hợp đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Cardoon mềm, khoảng 1 giờ.

  2. Chuyển các miếng cardoon sang một món nướng 9x13 inch với một cái muỗng có rãnh.

  3. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Hỗn hợp kem nhỏ lửa cho đến khi giảm xuống còn 3/4 cốc, 5 đến 10 phút. Đổ kem lên các miếng cardoon trong món nướng. Rắc phô mai Gruyere lên trên.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đầu có màu nâu, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

425 Calo
42g Mập
4g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 425
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 26g 129%
Cholesterol 152mg 51%
Natri 197mg 9%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 353mg 27%
Iron 0mg 2%
Kali 214mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bóng xúc xích cay mà không có bisquick

Những quả bóng xúc xích này tốt như những quả bóng xúc xích bisquick, nhưng không có carbs và gluten. Họ cũng thân thiện với keto! Ăn chúng tươi ra khỏi lò hoặc làm lạnh hoặc đóng băng để sử dụng sau...

St Patricks Day Casserole

Một cách ngon miệng để ăn thịt bò, bắp cải và khoai tây ... hoàn hảo cho bữa tiệc Ngày Thánh Patrick, hoặc đơn giản là ăn ngon bất cứ lúc nào khác! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...

Kapusta

Công thức kapusta ngon này đã được bà ngoại Ba Lan của tôi truyền lại. Tôi lớn lên ăn nó trong mỗi bữa ăn ngày lễ. Nó thường được phục vụ như một món ăn phụ nhưng làm một món ăn chính tuyệt vời cho...

Tacos phô mai mềm

Tôi lớn lên ở thành phố Oklahoma ăn tacos phô mai mềm tại nhà hàng Ninos Mexico. Tôi đã dành nhiều năm để tìm kiếm internet cho công thức này, và ở tuổi 62, cuối cùng tôi đã tìm thấy nó. Thời gian...

Tri-tip chà

Công thức chà Tri-tip đơn giản này được đặt thẳng từ một món nướng ở Santa Maria. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần dầu thực vật cho vỉ...