Bạn sẽ muốn lên kế hoạch trước với công thức này để cho phép đùi ướp đủ lâu.
Thành phần
Sốt Teriyaki:
cốc nước
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh Mirin (rượu vang Nhật Bản)
2 muỗng cà phê mật hoa agave
1 tép tỏi lớn, băm nhỏ
muỗng cà phê gừng mới nghiền
1 muỗng canh bột sapioca
2 muỗng canh nước lạnh
1 pounds không da, đùi gà không xương, cắt thành dải
Hướng
Kết hợp nước, đường nâu, nước tương, mirin, agave, tỏi và gừng trong nồi trên lửa vừa. Kết hợp bột sapioca với 2 muỗng canh nước trong một cái bát; Đánh trứng cho đến khi hòa tan. Thêm hỗn hợp vào nước sốt teriyaki trong nồi.
Nước sốt cho đến khi nó đặc lại đến độ dày mong muốn của bạn. Thêm nước nhiều nếu nước sốt trở nên quá đặc.
Lấy nước sốt ra khỏi nhiệt và dự trữ 1/4 cốc để nung. Kết hợp nước sốt còn lại và thịt gà trong một cái bát và làm lạnh trong 1 giờ.
Xếp dải gà lên xiên.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ. Nướng xiên gà trên vỉ nướng được làm nóng trước trong 3 phút mỗi bên, nếm với nước sốt teriyaki dành riêng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 14g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 522mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 197mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng thịt lợn chiên này được nướng trong lò cho đến khi mềm. Tìm hiểu thời gian để nướng miếng thịt lợn với cách nhanh chóng, đơn giản và trên hết, cách rẻ tiền để làm miếng thịt lợn. Tôi...
Pasta kem này với nấm cremini là một sự thay đổi ngon miệng từ cà chua hoặc nước sốt pesto; Trên bàn trong khoảng nửa giờ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Risotto nấm hoang dã mặn này sử dụng chanterelles khô. Nó rất ngon với phô mai Gorgonzola rối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Công thức Booyah này đã được chuyển thể từ một công thức 50 gallon được nấu trong những chiếc ấm gang 55 gallon lớn trên một đám cháy gỗ, thường xuyên nhất là tại các buổi dã ngoại nhà thờ ở phía...
Thịt bò của mẹ tôi với công thức bánh bao mà bà đã hoàn thiện hơn 25 năm. Những miếng thịt bò mềm kết hợp với các loại rau thịnh soạn trong một món hấp dẫn phong phú cho một món ăn ấm áp tâm hồn. Và...