Bữa tối

Thanh trống gà hun khói

Thời gian nấu: 610
Phần: 12

Những chân gà hun khói này rất linh hoạt và dễ dàng! Tôi thích sử dụng khoai tây chiên hoặc rừng trái cây khác, nhưng Maple cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sử dụng chà BBQ yêu thích của bạn. Để chân khô không khí trong tủ lạnh qua đêm, kết hợp với nhiệt độ hút thuốc cao hơn, giúp ngăn ngừa da cao su phổ biến khi hút gà. Phục vụ với nước sốt BBQ yêu thích của bạn, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
10 giờ 10 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 12 Thắt trống

  • cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • CUP BBQ chà

Hướng

  1. Đặt dùi trống lên giá trên khay nhỏ giọt hoặc tấm nướng. Dấy khô trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.

  2. Làm nóng trước một người hút thuốc điện đến 275 độ F (135 độ C) và thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  3. Bàn chải trống nhẹ với dầu thực vật. Đặt dùi trống vào túi nhựa có thể nối lại và rắc chà. Quăng để áo đều đều.

  4. Đặt dùi trống trên giá vào người hút thuốc. Khói cho đến khi gà đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F (74 độ C), khoảng 2 giờ.

Nấu ăn ghi chú

Rub yêu thích của tôi là Brown Sugar BBQ chà .

Để có thêm làn da giòn, đặt dùi trống dưới một gà thịt, trong một nồi chiên không khí hoặc trên vỉ nướng trong 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

165 Calo
9g Mập
1g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 165
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 1280mg 56%
Tổng số carbohydrate 1g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 20g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 167mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá hồi và bát rau cay

Hãy thử công thức bát cá và rau quả cay ngon này dễ làm và hoàn toàn chứa đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Gà nhẹ fettuccine alfredo

Phiên bản này của gà fettuccine Alfredo được làm sáng bằng cách thay thế một số loại kem nặng bằng nước dùng gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...

Xúc xích Ba Lan và ớt Thổ Nhĩ Kỳ

Ớt đỏ và vàng được xào với nấm, zucchini và gà tây kielbasa cho một bữa ăn ngon và đầy màu sắc. Công thức nhẹ và ngon này là yêu thích của gia đình tôi! Tôi hy vọng nó cũng sẽ là của bạn! Thời gian...

Tilapia nướng

Tilapia nướng này rất dễ chuẩn bị cho một con cá có hương vị nướng trên ngọn lửa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4...

Mì zucchini pesto với cà chua và bông cải xanh

Cà chua và bông cải xanh kết hợp với mì pesto và zucchini để làm một món ăn ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...