Bữa tối

Thanh trống gà hun khói

Thời gian nấu: 610
Phần: 12

Những chân gà hun khói này rất linh hoạt và dễ dàng! Tôi thích sử dụng khoai tây chiên hoặc rừng trái cây khác, nhưng Maple cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sử dụng chà BBQ yêu thích của bạn. Để chân khô không khí trong tủ lạnh qua đêm, kết hợp với nhiệt độ hút thuốc cao hơn, giúp ngăn ngừa da cao su phổ biến khi hút gà. Phục vụ với nước sốt BBQ yêu thích của bạn, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
10 giờ 10 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 12 Thắt trống

  • cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • CUP BBQ chà

Hướng

  1. Đặt dùi trống lên giá trên khay nhỏ giọt hoặc tấm nướng. Dấy khô trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.

  2. Làm nóng trước một người hút thuốc điện đến 275 độ F (135 độ C) và thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  3. Bàn chải trống nhẹ với dầu thực vật. Đặt dùi trống vào túi nhựa có thể nối lại và rắc chà. Quăng để áo đều đều.

  4. Đặt dùi trống trên giá vào người hút thuốc. Khói cho đến khi gà đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F (74 độ C), khoảng 2 giờ.

Nấu ăn ghi chú

Rub yêu thích của tôi là Brown Sugar BBQ chà .

Để có thêm làn da giòn, đặt dùi trống dưới một gà thịt, trong một nồi chiên không khí hoặc trên vỉ nướng trong 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

165 Calo
9g Mập
1g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 165
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 1280mg 56%
Tổng số carbohydrate 1g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 20g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 167mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp lơ chowder

Một chowder súp lơ thực sự làm ấm bạn với xương của bạn. Khi con bạn không thích ăn rau, đây là một cách tốt để chúng thưởng thức rau! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...

Bánh mì gà tây

Những món thịt gà tây chiên, tẩm bột này là một bữa tối nhanh chóng - sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành...

Lasagna sẵn sàng cho lò nướng với nước sốt thịt và bchamel

Lasagna này với bechamel và nước sốt thịt có các lớp mì và phô mai ngon cho một bữa ăn vào tuần dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55...

Piccata gà nhanh

Gà piccata siêu nhanh và dễ làm với ức gà giòn và nước sốt chảo đơn giản được làm bằng chao, bơ, rượu vang trắng và nước chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Loris Bánh cua nổi tiếng

Những chiếc bánh cua nổi tiếng này chỉ là tốt nhất. Tôi làm những thứ này thường ở nhà, và tôi làm món khai vị nhỏ hơn cho các bữa tiệc. Họ luôn là một hit. Chúng dễ dàng và ngon miệng. Tôi sẽ không...