Những chân gà hun khói này rất linh hoạt và dễ dàng! Tôi thích sử dụng khoai tây chiên hoặc rừng trái cây khác, nhưng Maple cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sử dụng chà BBQ yêu thích của bạn. Để chân khô không khí trong tủ lạnh qua đêm, kết hợp với nhiệt độ hút thuốc cao hơn, giúp ngăn ngừa da cao su phổ biến khi hút gà. Phục vụ với nước sốt BBQ yêu thích của bạn, nếu muốn.
Thành phần
12 Thắt trống
cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
CUP BBQ chà
Hướng
Đặt dùi trống lên giá trên khay nhỏ giọt hoặc tấm nướng. Dấy khô trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một người hút thuốc điện đến 275 độ F (135 độ C) và thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bàn chải trống nhẹ với dầu thực vật. Đặt dùi trống vào túi nhựa có thể nối lại và rắc chà. Quăng để áo đều đều.
Đặt dùi trống trên giá vào người hút thuốc. Khói cho đến khi gà đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F (74 độ C), khoảng 2 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Rub yêu thích của tôi là Brown Sugar BBQ chà .
Để có thêm làn da giòn, đặt dùi trống dưới một gà thịt, trong một nồi chiên không khí hoặc trên vỉ nướng trong 3 đến 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 165 | Calo |
| 9g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 165 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1280mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bên ngoài một nhà hàng phương Đông, đây là một trong những nhà hàng tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...
Đây là một món ăn dân tộc Litva. Thành phần chính là khoai tây. Công thức đến từ bà của cha tôi và là một gia đình yêu thích trong hơn 75 năm. Phục vụ nóng như một món ăn chính với kem chua hoặc táo...
Gà được ướp trong nước cốt dừa và sau đó được tẩm bột trong dừa và vụn bánh mì với một chút gừng và sau đó nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời...
Nếu bạn không thể đến Jamaica, tại sao không mang Jamaica đến với bạn với món thịt gà sôi động này! Cà ri Jamaica thường chứa các hạt, vì vậy hãy tìm một sự pha trộn có nó, hoặc làm cho riêng bạn...
Tôm này là một công thức đơn giản và ngon miệng. Đó là một món ăn thanh lịch để phục vụ cho khách ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành...