Bữa tối

Thanh trống gà hun khói

Thời gian nấu: 610
Phần: 12

Những chân gà hun khói này rất linh hoạt và dễ dàng! Tôi thích sử dụng khoai tây chiên hoặc rừng trái cây khác, nhưng Maple cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sử dụng chà BBQ yêu thích của bạn. Để chân khô không khí trong tủ lạnh qua đêm, kết hợp với nhiệt độ hút thuốc cao hơn, giúp ngăn ngừa da cao su phổ biến khi hút gà. Phục vụ với nước sốt BBQ yêu thích của bạn, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
10 giờ 10 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 12 Thắt trống

  • cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • CUP BBQ chà

Hướng

  1. Đặt dùi trống lên giá trên khay nhỏ giọt hoặc tấm nướng. Dấy khô trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.

  2. Làm nóng trước một người hút thuốc điện đến 275 độ F (135 độ C) và thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  3. Bàn chải trống nhẹ với dầu thực vật. Đặt dùi trống vào túi nhựa có thể nối lại và rắc chà. Quăng để áo đều đều.

  4. Đặt dùi trống trên giá vào người hút thuốc. Khói cho đến khi gà đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F (74 độ C), khoảng 2 giờ.

Nấu ăn ghi chú

Rub yêu thích của tôi là Brown Sugar BBQ chà .

Để có thêm làn da giòn, đặt dùi trống dưới một gà thịt, trong một nồi chiên không khí hoặc trên vỉ nướng trong 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

165 Calo
9g Mập
1g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 165
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 1280mg 56%
Tổng số carbohydrate 1g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 20g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 167mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà nướng với nước sốt đào

Hàng xóm của tôi đã làm món gà nướng này với nước sốt đào tại một bữa tiệc nướng, và tôi phải có công thức. Nó rất dễ dàng. Bạn sẽ ngạc nhiên về những gì một hương vị tuyệt vời mà Peaches mang lại...

Penne mì ống với ớt

Công thức tuyệt vời và dễ dàng này có thể được phủ lên trên với húng quế tươi và phô mai Parmesan để thêm một số niềm vui. Thưởng thức với một ít bánh mì tỏi cho một bữa ăn nhẹ, nếu muốn. Phục vụ: 5...

Tacos Ấn Độ với bánh mì chiên men

Anh em họ của tôi lớn lên trong một đặt phòng ở Nam Dakota, và đây là cách chúng tôi luôn làm bánh mì rán (với men). Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục...

Mì ống với măng tây

Đây là một món măng tây và mì ống ít béo tuyệt vời. Tôi phục vụ nó cho công ty mọi lúc. Ăn với salad trái cây và bánh mì Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Cà ri rau cay với nước cốt dừa

Món cà ri rau cay này với nước cốt dừa thật tuyệt vời. Gia đình chúng tôi đã ăn nó với bánh tortillas bột. Họ thích nhúng bánh tortilla trong nước sốt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một trong những bữa...