Những chân gà hun khói này rất linh hoạt và dễ dàng! Tôi thích sử dụng khoai tây chiên hoặc rừng trái cây khác, nhưng Maple cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sử dụng chà BBQ yêu thích của bạn. Để chân khô không khí trong tủ lạnh qua đêm, kết hợp với nhiệt độ hút thuốc cao hơn, giúp ngăn ngừa da cao su phổ biến khi hút gà. Phục vụ với nước sốt BBQ yêu thích của bạn, nếu muốn.
Thành phần
12 Thắt trống
cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
CUP BBQ chà
Hướng
Đặt dùi trống lên giá trên khay nhỏ giọt hoặc tấm nướng. Dấy khô trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một người hút thuốc điện đến 275 độ F (135 độ C) và thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bàn chải trống nhẹ với dầu thực vật. Đặt dùi trống vào túi nhựa có thể nối lại và rắc chà. Quăng để áo đều đều.
Đặt dùi trống trên giá vào người hút thuốc. Khói cho đến khi gà đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F (74 độ C), khoảng 2 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Rub yêu thích của tôi là Brown Sugar BBQ chà .
Để có thêm làn da giòn, đặt dùi trống dưới một gà thịt, trong một nồi chiên không khí hoặc trên vỉ nướng trong 3 đến 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 165 | Calo |
| 9g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 165 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1280mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Súp phở ramen gà an ủi này được phục vụ với bánh quy sriracha mật ong tự làm cho giòn và thêm hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Đây là một món ăn nếm tuyệt vời! Hãy thử nó như một bên hoặc chính. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8...
Món tôm này có hương vị tỏi tuyệt vời và mạnh mẽ. Nó hoàn hảo với mì ống hoặc với gạo. Bạn thậm chí có thể thêm nước trái cây từ một quả chanh cho Zing thêm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Một công thức CRPE đơn giản có thể chứa đầy bất cứ điều gì trái tim bạn mong muốn; Trái cây, mứt, táo, hoặc đường bột. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Một sự nhúng khó chịu dễ dàng để làm và giữ tốt trong tủ lạnh. Phục vụ với lát rau, pita, hoặc bất cứ điều gì bạn thích. Tôi thậm chí đã sử dụng nó như một gia vị trên bánh sandwich thịt thái lát. ...