Những chân gà hun khói này rất linh hoạt và dễ dàng! Tôi thích sử dụng khoai tây chiên hoặc rừng trái cây khác, nhưng Maple cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sử dụng chà BBQ yêu thích của bạn. Để chân khô không khí trong tủ lạnh qua đêm, kết hợp với nhiệt độ hút thuốc cao hơn, giúp ngăn ngừa da cao su phổ biến khi hút gà. Phục vụ với nước sốt BBQ yêu thích của bạn, nếu muốn.
Thành phần
12 Thắt trống
cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
CUP BBQ chà
Hướng
Đặt dùi trống lên giá trên khay nhỏ giọt hoặc tấm nướng. Dấy khô trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một người hút thuốc điện đến 275 độ F (135 độ C) và thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bàn chải trống nhẹ với dầu thực vật. Đặt dùi trống vào túi nhựa có thể nối lại và rắc chà. Quăng để áo đều đều.
Đặt dùi trống trên giá vào người hút thuốc. Khói cho đến khi gà đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F (74 độ C), khoảng 2 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Rub yêu thích của tôi là Brown Sugar BBQ chà .
Để có thêm làn da giòn, đặt dùi trống dưới một gà thịt, trong một nồi chiên không khí hoặc trên vỉ nướng trong 3 đến 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 165 | Calo |
| 9g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 165 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1280mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Quê hương của tôi có một lễ hội bí ngô mỗi năm và đây là một trong những công thức nấu ăn mà gia đình chúng tôi thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Đây là một rất đơn giản để thực hiện. Gạo dày dạn và đậu Hà Lan tạo nên một bữa ăn chính tuyệt vời. Tôi chắc chắn rằng nó sẽ trở thành một yêu thích khi bạn thử nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Tôi đã nhận được công thức này từ bà của chồng tôi đến từ Peru. Công thức này rất ngon và lành mạnh. Nó cũng là điền. Bóng bí, ngô và đậu ngọt được kết hợp thành một món ăn ngon cho cả gia đình. Phục...
Thịt bò Stroganoff này được làm bằng thịt bò nướng, nước dùng thịt bò, rượu vang trắng và kem chua. Đó là điều tốt nhất tôi từng có và cũng đáng để nỗ lực. Tôi đã làm công thức này trong hơn 20 năm...
Làm đầy edamame kem này đã được nhấn mạnh bằng một chút dầu nấm và nó được phục vụ trong một nước dùng hẹ đá hẹ tinh tế. Đó là ngôi sao của bữa ăn và tôi ngay lập tức được truyền cảm hứng để làm...