Đây là một công thức ớt và thịt có thể được sử dụng cho ớt và đậu hoặc ăn với khoai tây chiên Pháp.
Thành phần
2 cốc nước
thìa muối
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành các khối 1/2 inch
4 muỗng canh bột chile Guajillo
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê oregano Mexico khô
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh dầu thực vật
Teaspoon mặt đất thì là
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Muối để nếm thử
Hướng
Trong một cái chảo, kết hợp nước, 1/2 muỗng cà phê muối và khối thịt bò. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Kết hợp bột chile, tỏi băm nhỏ và oregano trong một bát nhỏ. Thêm đủ nước nấu thịt bò để làm hỗn hợp. Sau 30 phút, khuấy bột gia vị vào hỗn hợp thịt bò.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa. Nấu bột, khuấy liên tục, cho đến khi vàng nâu. Lấy 1 chén nước nấu gia vị và đánh nó vào hỗn hợp bột cho đến khi mịn. Khuấy trong thì là, rau mùi tây xắt nhỏ và muối.
Chuyển hỗn hợp nước sốt đặc vào nồi với thịt bò. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Ghi chú:
Sử dụng bất kỳ loại bột ớt đỏ: Anaheim, New Mexico, Guajillo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 673 | Calo |
| 52g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 673 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 67% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 152mg | 51% |
| Natri 600mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 845mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Chili Jamaica này là một vòng xoắn Caribbean trên một món ăn mùa đông tuyệt vời. Chắc chắn để có được xoang chảy! Nó có thể được chuẩn bị mà không cần thịt - chỉ cần bỏ qua các bước với thịt bò xay...
Món thịt lợn mềm, ẩm được bao quanh bởi táo và nhồi làm cho bữa ăn tối nhanh chóng và dễ dàng này là một bữa ăn tuyệt vời bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ...
Công thức này của bít tết bít tết mỏng, dày dạn với mù tạt khô, và chảo chiên, tuyệt vời với nấm nấu chín. Chỉ cần thêm chúng vào chảo trong vài phút cuối cùng của thời gian nấu. Thời gian chuẩn bị...
Quyết định giữa bánh mì kẹp thịt hoặc người Mexico? Tại sao không có cả hai, với trò chơi sáng tạo này trên một món ăn nhanh yêu thích? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Ngọt ngào, rối, khói, và ôi rất tốt! Một công thức tiệc tuyệt vời mà mọi động vật ăn thịt đều yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...