Công thức này của bít tết bít tết mỏng, dày dạn với mù tạt khô, và chảo chiên, tuyệt vời với nấm nấu chín. Chỉ cần thêm chúng vào chảo trong vài phút cuối cùng của thời gian nấu.
Thành phần
4 (1/2 pound) bít tết dải, cắt dày 1/2 inch
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng cà phê mù tạt khô, chia
cốc bơ thực vật
3 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê hẹ tươi băm
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Hướng
Bít tết bít tết dày 1/4 inch, và rắc mỗi bên bằng muối, hạt tiêu đen và mù tạt 1/8 muỗng cà phê; Chà vào thịt.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Chiên 2 bít tết trong 2 phút cho mỗi bên, và chuyển vào một tấm phục vụ nóng. Lặp lại với 2 bít tết còn lại.
Thêm nước chanh, hẹ, nước sốt Worrouershire và mù tạt còn lại vào chảo, và đun sôi. Trả các miếng bít tết vào chảo để làm nóng và phủ với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 543 | Calo |
| 44g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 543 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 230mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 21mg | 2% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 498mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn cay, mặn, thuần chay với vô số rau tươi và đậu mắt đen. Quá ngon! Phục vụ trên gạo như một món khai vị hoặc chính nó như một món ăn phụ. Tốt nhất được thưởng thức với một ly trà ngọt lớn. ...
Một nồi áp suất là điều bắt buộc để làm một món nướng cứng. Trong gia đình lớn của chúng tôi khi tôi lớn lên, đây là bữa tối sinh nhật được yêu cầu nhiều nhất của mọi người. Khi mẹ tôi giảm quy mô...
Chúng tôi thường khuyên bạn nên chuẩn bị đậu ở nhà, nhưng sử dụng đậu xanh đóng hộp cho phép một món ăn nhanh, thuận tiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Khác với một hạt tiêu nhồi bông truyền thống thường sử dụng gạo thông thường và nước sốt dựa trên cà chua. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 53 phút Tổng thời gian: 1 giờ 28 phút Phục vụ: 4...
Zucchini Lasagna là một bữa tối low-carb lý tưởng để thỏa mãn cơn thèm ăn Ý của bạn. Nó hoàn hảo vào mùa hè với rau và thảo mộc tươi trong vườn, hoặc vào mùa đông khi bạn cần một bữa ăn thoải mái...