Công thức này của bít tết bít tết mỏng, dày dạn với mù tạt khô, và chảo chiên, tuyệt vời với nấm nấu chín. Chỉ cần thêm chúng vào chảo trong vài phút cuối cùng của thời gian nấu.
Thành phần
4 (1/2 pound) bít tết dải, cắt dày 1/2 inch
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng cà phê mù tạt khô, chia
cốc bơ thực vật
3 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê hẹ tươi băm
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Hướng
Bít tết bít tết dày 1/4 inch, và rắc mỗi bên bằng muối, hạt tiêu đen và mù tạt 1/8 muỗng cà phê; Chà vào thịt.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Chiên 2 bít tết trong 2 phút cho mỗi bên, và chuyển vào một tấm phục vụ nóng. Lặp lại với 2 bít tết còn lại.
Thêm nước chanh, hẹ, nước sốt Worrouershire và mù tạt còn lại vào chảo, và đun sôi. Trả các miếng bít tết vào chảo để làm nóng và phủ với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 543 | Calo |
| 44g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 543 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 230mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 21mg | 2% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 498mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những mì tự làm, không chứa gluten này được làm bằng tinh bột khoai tây. Tương tự về kết cấu với mì Pad Thai (trơn trượt và dính ở bên ngoài và chắc và dai ở bên trong), chúng trung tính trong hương...
Không chỉ thêm khoai lang vào bánh burger làm cho nó bổ dưỡng, ngon miệng và đẹp hơn đáng kể, mà còn mang đến cơ hội hoàn hảo để vượt qua nỗi ám ảnh về bột mì của bạn, và cuối cùng có thể tạo ra bột...
Đây là một món súp tuyệt vời, thịnh soạn để đi với một cái thịt hầm hoặc bánh nồi. Các thành phần đơn giản vì vậy những người ăn kén thích thích nó, và hương vị phức tạp cho những người tinh tế hơn. ...
Công thức Kabob Shish Ba Tư này rất đơn giản nhưng ngon. Thịt bò được ướp trong một hỗn hợp nước cốt chanh và hành tây, được nêm muối và hạt tiêu, và nướng. Phục vụ với một pilaf kiểu Ba Tư. Thời...
Đây là một bữa ăn ngon và lành mạnh. Tôi phục vụ nó với salsa xoài và gạo. Đó là một bữa ăn tuyệt vời cho những tháng ấm áp, nhưng nó cũng có thể được nướng vào mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...