Công thức dành cho các gia đình ăn quiche không chứa gluten.
Thành phần
Vỏ trái đất:
3 cốc cà rốt vụn
cốc dầu canola
cốc thái hạt lựu hành tây
1 muỗng cà phê thay thế muối (như không có muối)
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cúp nước lạnh
2 muỗng canh bột ngô
Đổ đầy:
2 đầu bông cải xanh, băm nhỏ
3 quả trứng
cốc nước sốt pesto
1 muỗng cà phê thay thế muối (như không có muối)
Phủ bên trên thức ăn:
cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Trộn cà rốt, dầu canola, hành tây, 1 muỗng cà phê thay thế muối và hạt tiêu với nhau trong máy xay cho đến khi mịn. Đánh trứng và bột ngô với nhau trong một cái bát cho đến khi bột ngô bị hòa tan; Thêm vào hỗn hợp cà rốt và trộn cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp cà rốt vào một món thịt hầm 1/2-quart và ấn vào hình dạng 'lớp vỏ'.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ khô và chắc, khoảng 20 phút.
Đánh bông bông cải xanh, trứng, pesto và 1 muỗng cà phê muối thay thế trong một cái bát cho đến khi mịn; Đổ lên lớp vỏ cà rốt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đặt ở giữa, 40 đến 45 phút. Quiche mát trong 25 phút và trên cùng với phô mai Parmesan.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng một chiếc khăn giấy để vỗ cà rốt băm cho đến khi khô hoàn toàn, sau đó thêm chúng vào các thành phần vỏ khác.
Bông cải xanh có thể được thay thế cho một thành phần khô (chẳng hạn như đậu phụ, hạt tiêu xanh, pho mát chắc chắn). Các thành phần ướt (như cà chua, thịt thái lát, phô mai nhà tranh) thay đổi làm đầy.
Có lẽ việc giảm 3 quả trứng xuống còn 2 quả trứng sẽ tạo ra một chất làm đầy sau 45 phút nướng?
Bất kỳ loại phô mai nào cũng có thể được sử dụng cho topping.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 303 | Calo |
| 23g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 303 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 313mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 86mg | 428% |
| Canxi 270mg | 21% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 1378mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi đã dạy tôi công thức này. Nó rất ngon. Thêm một muỗng kem vani nếu bạn thích (không phải vào máy xay, chỉ trên đầu). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng...
Tôi đã thử nghiệm nhiều món thịt hầm ăn sáng, phô mai kem thêm hương vị, và theo tôi, phải! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 9x13 inch...
Có gì tốt hơn bánh kếp cho bữa sáng? Bánh kếp lấy cảm hứng từ cookie quái vật! Công thức này có bơ đậu phộng và 2 loại sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian bổ sung: 5...
Đây là một công thức brunch tuyệt vời, nó hoàn hảo cho các cuộc tụ họp lớn. Một món thịt hầm bánh mì ngon nướng với làm đầy táo ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian...
Đây là một món ăn chay tuyệt vời với một hương vị tuyệt vời. Phô mai có thể được bỏ qua, và các loại rau khác như ớt xanh hoặc nấm có thể được thêm vào. Nó được phục vụ tuyệt vời với bánh nướng xốp...