Bữa tối

Carrot Ginger Soup

Thời gian nấu: 90
Phần: 6

Đây là công thức súp gừng hoàn hảo để làm sạch hoặc chiến đấu với cảm lạnh! Những gì nó thiếu trong carbs, nó tạo nên hương vị. Nóng hoặc lạnh tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Dán bơ không ướp muối

  • 1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ

  • chén gừng tươi băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 7 chén nước dùng gà ít natri

  • 1 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 chén rượu vang trắng khô

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Curry Powder

  • 1 muỗng canh hẹ tươi, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, gừng và tỏi; Xào cho đến khi mềm, 15 đến 20 phút.

  2. Thêm nước dùng, cà rốt và rượu vang. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 45 phút.

  3. Xay nhuyễn với máy xay ngâm cho đến khi cà rốt không còn chunky và súp có độ đặc dày. Thêm nước chanh, muối, hạt tiêu và bột cà ri. Phục vụ trong cốc lớn với hẹ và hạt tiêu đen tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

228 Calo
12g Mập
18g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 228
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 604mg 26%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 8g
Protein 6g
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 59mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 487mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Máy xay sinh tố Yorkshire

Sử dụng máy xay của bạn để có một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm bánh pudding Yorkshire với rất ít mớ hỗn độn. Batter này tăng thực sự cao! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...

Cơm chiên thịt lợn

Gạo chiên thịt lợn Thái với giá đậu cho một số giòn. Hãy chắc chắn rằng tất cả các thành phần ở nhiệt độ phòng trước khi bắt đầu. Các thành phần lạnh làm mát chảo, điều này gây khó khăn cho việc xào...

Pesto Alfredo Sauce

Nước sốt pesto alfredo đơn giản này nhanh chóng và đầy hương vị. Nó mỏng hơn một chút so với nước sốt Alfredo truyền thống, với ít chất béo và ít calo hơn. Phục vụ trên mì fettuccine nấu chín và rắc...

Thịt bò thịt và đậu

Đây là một công thức tuyệt vời, nếu bạn thích đồ ăn Mexico! Những món thịt bò và đậu ngon được nướng thay vì chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số...

Cánh gà ngọt ngào và gooey

Gooey, nước sốt cánh ngọt được chuẩn bị với các thành phần phổ biến làm cho cánh gà rất mềm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 40...