Bữa tối

Cà rốt gạo

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Gạo basmati thơm xào với cà rốt, hành tây, gừng tươi, đậu phộng và rau mùi. Bạn sẽ ngạc nhiên khi nếm thử món gạo ngon này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc Basmati Rice

  • 2 cốc nước

  • cốc đậu phộng rang

  • 1 muỗng canh bơ thực vật

  • 1 hành tây, cắt lát

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • cốc cà rốt nghiền

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu cayenne để nếm thử

  • Xúc tầm tươi băm nhỏ

Hướng

  1. Kết hợp gạo và nước trong một cái chảo trung bình. Đun sôi với lửa lớn. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và để hấp cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.

  2. Trong khi gạo đang nấu ăn, xay đậu phộng trong máy xay và đặt sang một bên. Đun nóng bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và chuyển sang màu nâu vàng khoảng 10 phút. Khuấy trong gừng, cà rốt và muối để nếm. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp lại 5 phút. Khuấy trong hạt tiêu cayenne và đậu phộng. Khi gạo được thực hiện, thêm nó vào chảo và khuấy nhẹ để kết hợp với các thành phần khác. Trang trí với rau mùi xắt nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

179 Calo
5g Mập
30g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 179
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 34mg 1%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 4G
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 121mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pasta húng quế cà chua

Pasta húng quế cà chua này với feta là một món ăn đơn giản, có hương vị được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Nó giữ tốt trong tủ lạnh và cũng ngon như vậy vào ngày hôm sau cho bữa trưa như một món salad mì...

Gà nấu chậm với nhồi

Một công thức gà và nhồi crockpot luôn ngon và dễ dàng. Thật tuyệt khi trở về nhà với một bữa ăn nấu chín hoàn toàn đã sẵn sàng để ăn thẳng từ nồi nấu chậm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 7...

Thịt lợn nấu chín chậm

Một dạng nồi nấu chậm của thịt lợn hấp trong nước sốt nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 miếng thịt lợn 1...

Instant Pot Split Pea và Ham Soup

Nấu ăn Hà Lan dưới áp lực làm cho chúng gần như kem ngay lập tức. Công thức này rất gần với một món súp hạt đậu cổ điển, nhưng tôi có tùy chọn nấu có hoặc không có xương giăm bông. Nếu bạn chỉ có...

Mahi Mahi Pot Pie

Không thể tìm thấy một chiếc bánh với cá? Hãy thử cái này ra! Công thức này có Mahi Mahi trong một lớp vỏ bong tróc. Xem ra cho xương! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...