Tôi nhớ dì của tôi nói với tôi về quinoa, nói rằng đó là thực phẩm lành mạnh tuyệt vời, và bạn biết gì không? Đó là kosher cho Lễ Vượt Qua! Tôi quyết định tăng cường quinoa của mình với rau tươi, nấu cho đến khi mềm, không ngon. Là một món ăn phụ, công thức rau bina và cà rốt này phục vụ 4 đến 5, nhưng tôi đã được biết là ăn một nửa trong số đó là một bữa ăn.
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu ô liu
Hành tây, xắt nhỏ
1 cốc quinoa
2 cốc nước
2 muỗng canh hạt bouillon có hương vị gà chay
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê húng tây
1 cà rốt, băm nhỏ
1 cà chua, băm nhỏ
1 chén rau bina bé
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Nhiệt thấp hơn, khuấy trong quinoa, và bánh mì nướng, khuấy liên tục, trong 2 phút. Khuấy trong nước, hạt bouillon, hạt tiêu và húng tây; Tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Khuấy trong cà rốt. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả nước được hấp thụ, khoảng 10 phút. Tắt lửa, thêm cà chua và rau bina, và khuấy cho đến khi rau bina bị héo và cà chua đã giải phóng tất cả độ ẩm của chúng, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 165 | Calo |
| 4g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 165 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 52mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu cách nấu một con gà tây với công thức đơn giản này. Huyền thoại lớn nhất trong nấu ăn của Mỹ là một con gà tây ngon ngọt, nấu chín hoàn hảo là khó khăn cho người mới nấu ăn. Ngay cả khi đây...
Phô mai nướng nhanh chóng và dễ dàng cho người đàn ông không cần phải gây ấn tượng với bất cứ ai với khả năng nấu ăn của mình! Một cách tiếp cận xảo quyệt để làm phô mai nướng mà không sử dụng bếp. ...
Chỉ trong thời gian cho mùa Barbeque mùa hè! Những chiếc bánh mì kẹp thịt ngon ngọt này chắc chắn sẽ là một sự hài lòng của đám đông tại các nấu ăn mùa hè đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Spareribs tráng men với hương vị ngọt ngào, rối rắm của Philippines. Một trong những thành phần phủ mật ong, Star Anise, có nguồn gốc từ Trung Quốc; Nó là một vỏ màu nâu sẫm hình ngôi sao, chứa một...
Công thức rất dễ dàng. Tôi đã phục vụ một đám cưới không chính thức cho một người bạn và đây là món ăn chính. Nó đã nhận được đánh giá tích cực. Phục vụ với gạo medley và salad. Công thức tốt cho...