Bữa tối

Súp lơ và bông cải xanh

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Bông cải xanh tươi và công thức nướng súp lơ này sử dụng một loại phô mai và nước sốt mù tạt dễ làm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 6 ounce súp lơ tươi

  • 6 ounce bông cải xanh tươi

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê mù tạt tiếng Anh

  • hạt tiêu cayenne để nếm thử

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • Gói 1 (8 ounce)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Đặt súp lơ và bông cải xanh vào một cái chảo trung bình; Đổ đủ nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút; Để ráo nước và chuyển vào một món nướng trung bình.

  3. Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình riêng biệt trên lửa nhỏ; Khuấy trong bột để tạo thành một hỗn hợp dày. Dần dần đánh trong sữa cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 5 phút. Đánh trứng trong mù tạt, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu. Rắc 2/3 phô mai, và khuấy cho đến khi tan chảy.

  4. Đổ nước sốt lên bông cải xanh và súp lơ. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nâu nhạt, khoảng 30 phút. Rắc với phô mai còn lại trong 10 phút nấu ăn cuối cùng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

200 Calo
14g Mập
8g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 200
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 43mg 14%
Natri 239mg 10%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 11g
Vitamin C 29mg 144%
Canxi 308mg 24%
Sắt 1mg 4%
Kali 275mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Atakilt wat (bắp cải và khoai tây của Ethiopia)

Atakilt wat là món rau yêu thích của tôi. Tôi đã tạo ra nó bằng cách trộn lẫn với nhau một vài công thức nấu ăn khác nhau mà tôi tìm thấy. Phục vụ như một món ăn phụ với Injera và các món ăn khác của...

Instant Pot Garlicky Nấm Couscous Israel

Món ăn nhanh này được nấu trong nồi tức thì. Hãy thoải mái thêm vào phô mai Parmesan nếu muốn, nhưng thật tuyệt vời! Tôi không thêm muối hoặc hạt tiêu, vì các thành phần dường như có đủ hương vị của...

Siêu mùa hè nướng bluefish

Có một tấn cá xanh và không biết phải làm gì với nó? Hãy thử cái này! Bluefish có tiếng là một con cá rất mạnh. Siêu cam quýt này mang đến cho cá nướng này một hương vị tươi sáng và ngon miệng. Tôi...

Dễ dàng bánh pizza phô mai

Hương vị của một loại phô mai ở dạng pizza! Tùy chọn: Sắt sốt cà chua trên pizza và trên cùng với rau diếp vụn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6...

Carbonara Fettuccine

Fettuccine carbonara này là một đống tốt lành, ngon miệng của lòng tốt! Tôi đề nghị một món salad ngon với nó - đó là tất cả những gì bạn cần cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...