Vết cắn súp lơ nhẹ thay thế cho mì ống trong món salad kiểu antipasto. Làm cho nó cho một bữa trưa thịnh soạn, trên một chiếc giường xanh, với một chiếc bánh mì giòn, hoặc cho một món ăn mát mẻ cho một món nướng mùa hè hoặc potluck. Lưu trữ bất kỳ thức ăn thừa nào, được che chặt, trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
Thành phần
1 súp lơ đầu trung bình, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
Cup mayonnaise
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng canh giấm balsamic chất lượng tốt
1 muỗng cà phê nước chanh
Teaspoon Dijon mù tạt
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
1 (14 ounce) có thể atisô trái tim trong nước, thoát nước
1 chén cà chua anh đào hoặc nho, giảm một nửa
cốc ô liu đen thái lát
cốc ô liu xanh cắt lát
1 ớt chuông xanh, cắt thành các mảnh 1/2 inch
2 ounce Genova Salami, cắt thành những mảnh có kích thước cắn
2 ounces Asiago Cheese, thái hạt lựu
3 ounce prosciutto, lát cắt và cắt làm đôi
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm súp lơ, đậy nắp và hấp cho đến khi hầu như không được đấu thầu, 6 đến 7 phút. Hủy bỏ vào một bát trộn kim loại và làm lạnh, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, đối với nước sốt, mayonnaise khuấy, dầu ô liu, giấm balsamic, nước chanh, mù tạt và tỏi với nhau trong một bát nhỏ. Nêm muối và hạt tiêu và đặt sang một bên.
Thêm atisô, cà chua, ô liu, ớt chuông, salami và phô mai Asiago vào súp lơ được làm mát. Quăng với thay đồ và đặt prosciutto lăn quanh đỉnh.
Làm lạnh món salad cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Trang trí với húng quế tươi trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bất kỳ sự kết hợp của ô liu rỗ có thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 272 | Calo |
| 23g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 272 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 889mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 43mg | 214% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 231mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tilapia màu đen dễ dàng phủ một loạt các loại gia vị mặn và được phục vụ trên bánh mì trắng để hấp thụ nước ép ngon. Đừng đánh giá thấp bánh mì trắng. Nó trở nên khá ngon từ việc ngâm tất cả các loại...
Tôi đã có những hạt đậu trong một bữa tiệc tối. Tôi rất vui vì nữ tiếp viên sẵn sàng chia sẻ công thức. Một cách rất độc đáo và khác biệt để phục vụ đậu xanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Chuyển mọi thứ lên Lễ Tạ ơn này với một giỏ bánh nướng xốp nhồi nước sốt thay vì cuộn bữa tối. Mỗi muffin nướng lên với bề ngoài giòn, nội thất ẩm và một loại nước sốt đất nước dày, đầy xúc xích ở...
Ngọt ngào và cay - đó là cách tôi thích món salad xoài của mình. Nó đi tuyệt vời với các món ăn hoặc cá. Điều chỉnh gia vị theo sở thích cá nhân của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian...
Những miếng xúc xích nóng Ý và mì ống được nấu chín với rau xanh hỗn hợp và cà chua nho trong món ăn nhanh chóng và đầy màu sắc này. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2...