Một chowder súp lơ thực sự làm ấm bạn với xương của bạn. Khi con bạn không thích ăn rau, đây là một cách tốt để chúng thưởng thức rau!
Thành phần
1 muỗng canh bơ thực vật
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
28 ounce nước dùng rau
1 cốc nước
1 đầu súp lơ, băm nhỏ
1 khoai tây lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
1 (16 ounce) ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ
1 cốc sữa bay hơi
Hướng
Làm tan chảy bơ thực vật trên lửa vừa trong lò Hà Lan. Thêm cần tây và hành tây và nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 5 phút.
Đổ nước dùng rau và nước vào lò Hà Lan và đun sôi. Thêm súp lơ và khoai tây; trở lại đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và để đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút.
Khuấy ớt đỏ và sữa bay hơi vào hỗn hợp sôi và đun nóng thêm 2 phút nữa. Đổ súp cẩn thận vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Trả súp cho lò nướng Hà Lan và đun sôi chậm, khuấy liên tục, cho đến khi được làm nóng hoàn toàn, khoảng 5 phút nữa.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế một hộp ớt đỏ rang 8 ounce cho ớt đỏ rang.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 191 | Calo |
| 6g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 191 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 636mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 100mg | 502% |
| Canxi 168mg | 13% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 730mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Nachos tốt nhất từ trước đến nay! Cách tuyệt vời để khiến mọi người ăn rau. Công thức này kêu gọi rất nhiều thành phần, nhưng nó đáng giá. Thậm chí tốt hơn với Guac tự chế! Một bữa ăn đủ cho 2. có...
Công thức này là phiên bản Nepal của bánh bao châu Á. Nó chứa đầy thịt lợn xay và các loại gia vị châu Á và hấp, nhưng có thể được chiên hoặc rơi vào nước dùng. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu...
Công thức ớt này không có đậu và được đóng gói với hương vị. Chồng tôi sẽ không ăn đậu nhưng yêu ớt, vì vậy tôi đã phải tạo ra biến thể này trên một món ăn cũ. Tôi đã sử dụng rất nhiều cà chua đóng...
Một món phô mai mac 'n cổ điển từ Julie Wampler của Table cho hai người được tổ chức với hương vị từ việc kết hợp gà theo phong cách Memphis trong suốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35...
Một cách khác để chuẩn bị ớt và bánh ngô! Đây là một chút về phía Spicier, vì vậy hãy dễ dàng trên bột ớt và jalapenos cho một phiên bản nhẹ hơn. Điều này thực sự lấp đầy tấm chảo lên đỉnh, nhưng...