Hành tây và bơ chỉ tan chảy vào khoai tây, để lại một củ khoai tây tuyệt vời, mềm, ẩm và có hương vị.
Thành phần
4 Khoai tây nướng lớn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 hành tây Vidalia, thái lát, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 bơ bơ, cắt thành Pats
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Cắt lát khoai tây cẩn thận qua một mặt dài, gần như xuống đáy nhưng không thông qua, để tạo ra những vết cắt giống như quạt.
Kéo các lát ra nhẹ nhàng và rắc khoai tây với muối và hạt tiêu. Đặt lát hành và lát bơ giữa các lát khoai tây. Bọc từng khoai tây trong lá nhôm nặng và niêm phong tốt.
Nướng trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi mềm, thỉnh thoảng quay lại, khoảng 1 giờ. Hủy bỏ từ vỉ nướng và để ngồi 10 phút trước khi mở ra.
Ghi chú của Cook:
Phục vụ với nhiều bơ và kem chua hơn, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
533 | Calo |
24g | Mập |
75g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 533 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 30% |
Chất béo bão hòa 15g | 74% |
Cholesterol 61mg | 20% |
Natri 229mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 36% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 81mg | 406% |
Canxi 77mg | 6% |
3mg sắt | 17% |
Kali 1726mg | 37% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nghĩ ra những viên thịt zucchini và khoai lang khi tôi đang ăn kiêng vì dị ứng thực phẩm. Các thành phần đơn giản, tinh khiết và ngon. Phục vụ trên gạo nhài. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng mọi bộ phận của củ cải tươi bạn mua. Bạn có thể lấy hai món ăn ngon từ một loại rau này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Paprika thịt bò này nấu trong nồi ngay lập tức cho một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng. Phục vụ trên khoai tây nghiền hoặc mì trứng nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời...
Món ăn ngon và đơn giản này sẽ làm cho khách ăn tối của bạn nghĩ rằng bạn là một đầu bếp sành ăn thực sự! Nó hoạt động tuyệt vời với cá tươi hoặc đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10...
Đây là một món ăn dễ dàng để thử nghiệm nấu ăn Ấn Độ, giả sử nó không phải là một truyền thống gia đình. Tôi đã học được nó từ đầu bếp sous Robbie J. tại Keswick Hall. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...