Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng mọi bộ phận của củ cải tươi bạn mua. Bạn có thể lấy hai món ăn ngon từ một loại rau này.
Thành phần
1 con củ cải đường với
rau xanh
cốc dầu ô liu, chia
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ (tùy chọn)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ (175 độ C). Rửa sạch củ cải, để lại da và loại bỏ rau xanh. Rửa sạch rau xanh, loại bỏ bất kỳ thân cây lớn, và đặt sang một bên. Đặt củ cải vào một món nướng nhỏ hoặc chảo rang, và quăng với 2 muỗng canh dầu ô liu. Nếu bạn muốn gọt vỏ củ cải, sẽ dễ dàng hơn một khi chúng đã được rang.
Che, và nướng trong 45 đến 60 phút, hoặc cho đến khi một con dao có thể dễ dàng trượt qua củ cải đường lớn nhất.
-
Khi củ cải nướng gần như đã hoàn thành, làm nóng 2 muỗng dầu ô liu còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Thêm tỏi và hành tây, và nấu trong một phút. Xé các loại rau củ cải thành các miếng 2 đến 3 inch, và thêm chúng vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi rau xanh bị héo và mềm. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ rau xanh như vậy, và củ cải nướng cắt lát bằng giấm rượu vang đỏ, hoặc bơ và muối và hạt tiêu.
Imcalturnip
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 204 | Calo |
| 14g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 204 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 442mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 54mg | 270% |
| Canxi 208mg | 16% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1570mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Đưa vị giác của bạn vào một niềm vui hoang dã đến Mexico cũ với món nhúng nóng, kem này. Phô mai rau bina, salsa và monterey jack được pha trộn trong một flamenco hài hòa của các hương vị tuyệt vời...
Dễ dàng, thanh lịch, cay và chỉ cần một món salad để đi cùng với nó. Nếu cần, hãy giảm gia vị Cajun để nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...
Một sự thay đổi từ mì spaghetti cũ. Rất ẩm ngay cả khi còn lại. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 ounce macaroni 1 pound thịt bò nạc 1 hành tây, băm nhỏ Cup mayonnaise 1 (28 ounce...
Những chiếc bánh karelian mặn này (Karjalanpiirakka) là thứ tôi thích ăn ở Phần Lan. Cháo gạo được bao quanh bởi một lớp vỏ lúa mạch đen, nướng cho đến khi hơi nâu. Ở Phần Lan, những chiếc bánh ngọt...
Những cánh súp lơ lấy cảm hứng từ Hàn Quốc này với nước sốt cay làm cho một loại chay thay thế tuyệt vời cho cánh gà. Trao đổi mật ong cho xi -rô agave để làm cho người ăn chay này. Thời gian chuẩn...