Bữa tối

Súp lơ rùng rợn xay nhuyễn với rau bina - Super Soup

Thời gian nấu: 145
Phần: 4

Lưu rau xanh súp lơ của bạn! Họ ăn được! Bạn có thể không mong đợi nhiều từ một bát rau xanh, nhưng món súp này là mặn, ngon và Paleolithic. Trang trí mỗi người phục vụ với phô mai Parmesan và rau mùi tây nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 5 cốc băm súp lơ và lá

  • 1 (14 ounce) có thể nước dùng gà

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê hẹ băm khô

  • 14 chất lỏng ounce nước, hoặc khi cần thiết

  • 2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • cốc rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp thân súp lơ và lá, nước dùng gà, tỏi và hẹ trong nồi 4 quart; Thêm đủ nước để che lá. Che nồi và đưa chất lỏng vào một lửa nhỏ.

  2. Đun nóng nhỏ giọt thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong nhỏ giọt thịt xông khói nóng cho đến khi mờ, 5 đến 10 phút. Thêm hành tây vào súp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi thân cây mềm, khoảng 2 giờ.

  3. Đổ súp vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn. Trả súp vào nồi và khuấy rau bina, muối và hạt tiêu vào súp; Đun nhỏ lửa trong 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Đối với một lựa chọn thuần chay, thay thế dầu ô liu cho chất béo thịt xông khói và nước dùng rau cho nước dùng gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

60 Calo
1g Mập
12g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 60
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 565mg 25%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 4G
Vitamin C 62mg 310%
Canxi 67mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 501mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kéo thịt lợn Tamale Pie

Bánh tamale dễ dàng với thịt lợn kéo. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần...

Apricot-cranberry Israel Couscous

Couscous của Israel, còn được gọi là Pearl Couscous, có một chút dai, hơi hạt dẻ, và không có vị gì giống như couscous truyền thống. Điều này có một hương vị trái cây hấp dẫn và là một món ăn ngon...

Garys Thổ Nhĩ Kỳ Burritos

Dễ dàng thực hiện, những chiếc burritos ít chất béo đặc biệt này có hương vị tuyệt vời! Bạn không ăn thịt đỏ, nhưng yêu burritos? Chà, bạn không thể nếm thử sự khác biệt ở đây. Đây là những vị cay...

Calamari với nước sốt cà chua

Gia đình chúng tôi luôn có điều này vào đêm Giáng sinh là một trong bảy món cá thường được phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...

Giòn salad đậu lăng

Đây là một món salad đa năng, tốt cho sức khỏe có thể dễ dàng ăn như bữa ăn chính cho bữa trưa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...