Lưu rau xanh súp lơ của bạn! Họ ăn được! Bạn có thể không mong đợi nhiều từ một bát rau xanh, nhưng món súp này là mặn, ngon và Paleolithic. Trang trí mỗi người phục vụ với phô mai Parmesan và rau mùi tây nếu muốn.
Thành phần
5 cốc băm súp lơ và lá
1 (14 ounce) có thể nước dùng gà
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê hẹ băm khô
14 chất lỏng ounce nước, hoặc khi cần thiết
2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói
chén hành tây xắt nhỏ
cốc rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Kết hợp thân súp lơ và lá, nước dùng gà, tỏi và hẹ trong nồi 4 quart; Thêm đủ nước để che lá. Che nồi và đưa chất lỏng vào một lửa nhỏ.
Đun nóng nhỏ giọt thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong nhỏ giọt thịt xông khói nóng cho đến khi mờ, 5 đến 10 phút. Thêm hành tây vào súp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi thân cây mềm, khoảng 2 giờ.
Đổ súp vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn. Trả súp vào nồi và khuấy rau bina, muối và hạt tiêu vào súp; Đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Đối với một lựa chọn thuần chay, thay thế dầu ô liu cho chất béo thịt xông khói và nước dùng rau cho nước dùng gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 60 | Calo |
| 1g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 60 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 565mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 62mg | 310% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 501mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng chuẩn bị với cà chua đóng hộp và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng cà phê dầu thực vật hành tây nhỏ, thái hạt lựu...
Salad dưa chuột Nhật Bản này nhanh chóng, sắc nét, mát mẻ và sảng khoái, với hương vị ngọt ngào. Bạn sẽ thích món ăn bên rau đơn giản đáng kinh ngạc này. Nó thậm chí còn tốt vào ngày hôm sau! Thời...
Món ăn xào này vừa cay vừa thơm. Thêm thêm bột cà ri nếu bạn dám. Thay thế tôm hoặc sò điệp cho một sự thay đổi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...
Hai lần khoai tây "nướng" ngoại trừ trên người hút thuốc thay vì trong lò. Đây là một mặt tuyệt vời cho xương sườn, thịt ức, hoặc bất cứ điều gì khác mà bạn đã khiến người hút thuốc bị kích...
Công thức này là nhanh chóng và dễ dàng. Tôi thường đặt nó vào một nồi nấu chậm, nhưng bạn có thể đặt nó vào một máy rang nhỏ và để nó nấu ở mức thấp sau khi nó sôi. Phục vụ trên mì ống nóng. Thời...