Hai lần khoai tây "nướng" ngoại trừ trên người hút thuốc thay vì trong lò. Đây là một mặt tuyệt vời cho xương sườn, thịt ức, hoặc bất cứ điều gì khác mà bạn đã khiến người hút thuốc bị kích hoạt. Khi khoai tây được cắt mở, chúng sẽ nhanh chóng mang lại hương vị khói để bạn sẽ không muốn để chúng ở đó trong hơn 30 phút. Tôi đã sử dụng Hickory cho những thứ này nhưng bất kỳ loại gỗ nào cũng sẽ hoạt động.
Thành phần
1 khoai tây lớn màu nâu đỏ
1 muỗng cà phê dầu ô liu
3 muỗng sữa
2 muỗng canh phô mai cheddar vụn
1 muỗng bơ muối, tan chảy
muỗng cà phê hẹ tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một người hút thuốc đến 250 độ F (120 độ C). Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Sử dụng một cái nĩa, lỗ thủng trên tất cả các mặt của khoai tây. Chải dầu trên toàn bộ khoai tây.
Đặt khoai tây trực tiếp lên giá hút thuốc và nấu trong 3 giờ. Chuyển khoai tây vào thớt và để nguội cho đến khi dễ dàng xử lý.
Lát khoai tây làm đôi. Rời khỏi vỏ còn nguyên vẹn, muỗng ra thịt và đặt trong một cái bát. Thêm sữa, phô mai cheddar, bơ, hẹ, muối và hạt tiêu. Sử dụng mặt sau của một cái muỗng, nghiền khoai tây và khuấy cho đến khi kết hợp đều.
Muỗng hỗn hợp trở lại vào vỏ. Quay trở lại người hút thuốc trong 30 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 518 | Calo |
| 23g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 518 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 226mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 73mg | 366% |
| Canxi 222mg | 17% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1643mg | 35% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tuyệt vời mà tôi đã thử trong một nhà hàng bít tết và tạo lại công thức. Nó rất phong phú và hoàn toàn thần thánh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Đây là một món ăn tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn. Những người đàn ông thích nó và nó có vị như một bữa ăn nấu chín đáng yêu ... chắc chắn là một yêu thích của cả gia đình! Phục vụ với các mặt yêu thích...
QUẦN ÁO CÔNG VIỆC NÀY là một món ăn tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn hoặc cùng với Gà nướng. Được làm bằng bánh quy saltine, cần tây, hành tây và thảo mộc, nó đơn giản và thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Bữa ăn mì ống nhanh chóng và dễ dàng với nước sốt hải sản. Thêm một món salad và bánh mì và bạn có một bữa ăn thịnh soạn, lành mạnh. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) gói mì...
Món ăn này kết hợp một trong những thứ yêu thích của tôi trong vũ trụ, bơ, vào một món ăn phụ với các loại rau tươi khác. Nó cũng hoạt động như một món ăn chính ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...