Hai lần khoai tây "nướng" ngoại trừ trên người hút thuốc thay vì trong lò. Đây là một mặt tuyệt vời cho xương sườn, thịt ức, hoặc bất cứ điều gì khác mà bạn đã khiến người hút thuốc bị kích hoạt. Khi khoai tây được cắt mở, chúng sẽ nhanh chóng mang lại hương vị khói để bạn sẽ không muốn để chúng ở đó trong hơn 30 phút. Tôi đã sử dụng Hickory cho những thứ này nhưng bất kỳ loại gỗ nào cũng sẽ hoạt động.
Thành phần
1 khoai tây lớn màu nâu đỏ
1 muỗng cà phê dầu ô liu
3 muỗng sữa
2 muỗng canh phô mai cheddar vụn
1 muỗng bơ muối, tan chảy
muỗng cà phê hẹ tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một người hút thuốc đến 250 độ F (120 độ C). Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Sử dụng một cái nĩa, lỗ thủng trên tất cả các mặt của khoai tây. Chải dầu trên toàn bộ khoai tây.
Đặt khoai tây trực tiếp lên giá hút thuốc và nấu trong 3 giờ. Chuyển khoai tây vào thớt và để nguội cho đến khi dễ dàng xử lý.
Lát khoai tây làm đôi. Rời khỏi vỏ còn nguyên vẹn, muỗng ra thịt và đặt trong một cái bát. Thêm sữa, phô mai cheddar, bơ, hẹ, muối và hạt tiêu. Sử dụng mặt sau của một cái muỗng, nghiền khoai tây và khuấy cho đến khi kết hợp đều.
Muỗng hỗn hợp trở lại vào vỏ. Quay trở lại người hút thuốc trong 30 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 518 | Calo |
| 23g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 518 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 226mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 73mg | 366% |
| Canxi 222mg | 17% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1643mg | 35% |
Bạn cũng có thể thích
Khi ít tiền mặt, spaghetti phô mai nhanh chóng, làm đầy, rẻ và rất ngon, mặc dù không phải là một lựa chọn tuyệt vời cho chất không dung nạp đường sữa. Sử dụng lượng phô mai mong muốn của bạn (1...
Công thức nhồi nồi tức thì này là hoàn hảo cho các ngày lễ khi bạn được ép cho lò nướng hoặc không gian bếp. Có lẽ bạn sẽ nấu một số thứ nhồi nhét theo cách truyền thống trong gà tây của bạn, nhưng...
Một sự thay đổi trên món thịt bò truyền thống-các loại thịt rất mềm, ngay cả những người ăn tinh xảo nhất cũng sẽ yêu thích! (tức là những đứa trẻ không thích thịt khó nhai ... thích của tôi...
Tôi đã điều chỉnh công thức này trong nhiều năm và nghĩ rằng cuối cùng nó đã được hoàn thiện. Giống như một ớt tốt, nó có thể còn tốt hơn vào ngày thứ hai. Phục vụ trên bánh hamburger nướng. Thời...
Những mì thịt bò nghiền này là phiên bản phím tắt của Stroganoff thịt bò cổ điển trong phiên bản một chảo. Thức ăn thoải mái cuối cùng với thịt bò xay đầy hương vị, nấm và mì trứng. Thời gian chuẩn...