Công thức dễ dàng này cho súp lơ nướng với sốt phô mai khá linh hoạt. Nếu bạn không có súp lơ, nước sốt parmesan và cheddar topping có hương vị tuyệt vời trên bất kỳ loại rau nào bạn có trong tay. Tôi thường đặt một lớp cải xoăn nấu chín hoặc bông cải xanh dưới những bông hoa súp lơ. Bạn có thể thay đổi hương vị của nước sốt bằng cách thêm các loại pho mát khác nhau mà bạn có thể có trong tủ lạnh của bạn. Phải mất một chút công việc để làm nước sốt, nhưng nó đáng giá. Món ăn bên này rất ngon cùng với thịt bò nướng hoặc thịt cừu.
Thành phần
1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
1 cốc 1% sữa
2 ounces parmesan phô mai, nghiền
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 ounces Cheddar Cheese trưởng thành, nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đặt súp lơ vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước. Đun sôi, sau đó nấu cho đến khi mềm nhưng chắc là cắn, 8 đến 10 phút. Để ráo nước và chuyển vào một món nướng.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ. Đánh trong bột cho đến khi mịn và hỗn hợp kéo ra khỏi phía bên của nồi, 2 đến 3 phút. Đổ sữa, một chút tại một thời điểm và đánh liên tục cho đến khi nước sốt đặc nhưng vẫn có thể đổ, 3 đến 4 phút.
Khuấy phô mai parmesan vào nước sốt cho đến khi tan chảy; Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ nước sốt lên súp lơ và rắc cheddar lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai có màu nâu vàng, 20 đến 25 phút.
Lời khuyên
Nếu nước sốt quá đặc, bạn có thể làm mỏng nó với một số thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 14g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 350mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 45mg | 226% |
| Canxi 288mg | 22% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 435mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì thịt gia đình của dì Libby 86 tuổi này. Cuối cùng tôi đã có cô ấy viết nó ra cho tôi năm ngoái. Bạn có thể chắc chắn rằng không ai sẽ nói với bạn rằng bánh mì thịt này là khô! Thời...
Bệnh ức gà mỏng chứa đầy cà chua khô và phô mai kem được phủ lên trên với một loại nước sốt Basil kem và ăn kèm với khoai tây đặc trưng của Idahoan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...
Đây là một công thức rất đơn giản nếu bạn muốn làm một cái gì đó hơi khác và bất thường với một chân cừu không xương. Một chân thịt cừu không xương được ướp, sau đó rang và ăn kèm với nước sốt mâm...
Gnocchi phong phú và suy đồi trong nước sốt trắng. Một loại sốt phô mai fontina nhanh chóng và dễ dàng làm cho gnocchi tan chảy trong miệng của bạn! Được phục vụ tốt nhất với một món salad nhẹ để cân...
Tôi yêu các món salmons và một người ủng hộ ăn uống lành mạnh và nấu ăn nhanh. Trong một bát, tôi có thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng cùng một lúc và thay đổi cách phục vụ cải xoăn. Thời gian chuẩn...