Bữa tối

Bát cá hồi ngon lành

Thời gian nấu: 32
Phần: 1

Tôi yêu các món salmons và một người ủng hộ ăn uống lành mạnh và nấu ăn nhanh. Trong một bát, tôi có thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng cùng một lúc và thay đổi cách phục vụ cải xoăn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
17 phút
Tổng thời gian:
32 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 bát

Thành phần

  • Pound cá hồi, cắt thành khối

  • cốc cải xoăn cắt lát mỏng, hoặc nếm thử

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

  • Gừng tươi (1/2 inch)

  • 1 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn nếu cần

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 chén gạo nấu chín hoặc nếm thử

  • 1 tấm rong biển, xé thành những mảnh nhỏ

  • muỗng cà phê dầu mè nướng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp cá hồi, cải xoăn, hành lá và gừng trong nồi; Thêm nước và chuyển nhiệt thành trung bình cao. Đun sôi chất lỏng; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi dễ dàng vảy bằng nĩa, khoảng 10 phút. Thêm nước nếu cần. Mùa cá hồi với muối và hạt tiêu.

  2. Khuấy gạo vào hỗn hợp cá hồi; Nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt. Khuấy rong biển vào hỗn hợp và đầu với dầu mè.

Ghi chú của Cook:

Cá hồi có dầu riêng, nhưng cũng có thể thêm một ít dầu ô liu nếu thích.

Nên nấu gạo hạt ngắn với nồi cơm điện. Nấu ăn gạo một ngày trước đó và lưu trữ trong tủ lạnh cũng được khuyến nghị.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

621 Calo
25g Mập
51g Carbs
45g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 621
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 286mg 12%
Tổng số carbohydrate 51g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 45g
Vitamin C 54mg 268%
Canxi 112mg 9%
Sắt 4mg 20%
Kali 989mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cua với nước sốt remoulade

Những chiếc bánh cua ngon nhất được làm và nấu chín trong chảo của bạn cho đến khi giòn ở bên ngoài. Nước sốt Remoulade được lấy cảm hứng từ nấu ăn New Orleans, và bạn có thể điều chỉnh mức độ gia vị...

Bít tết dầu ô liu

Gần đây, một video nấu ăn nhỏ nổi lên trên Tiktok, nơi người nộp đơn hiệu quả đã luộc một miếng bít tết trong dầu trong lò. Nếu bạn muốn một miếng bít tết tương tự như "bít tết", đây là...

Pasta Fazul

Các món ăn cannellini cổ điển, cà chua và mì ống. Nhiệt tình và thỏa mãn. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 3 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây, băm nhỏ 1 cà rốt, băm nhỏ 2 muỗng rau mùi...

Hy Lạp nướng ngoài bánh mì kẹp thịt

Thực vật ngoài bánh mì kẹp thịt với một sự tinh tế của Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì kẹp...

Cá hồi Địa Trung Hải nướng trong giấy bạc

Những bưu kiện lá cá hồi này nhanh chóng và dễ làm trên vỉ nướng, hoàn hảo cho một bữa ăn tối mùa hè tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...