Những bưu kiện lá cá hồi này nhanh chóng và dễ làm trên vỉ nướng, hoàn hảo cho một bữa ăn tối mùa hè tốt đẹp.
Thành phần
1 (10 ounce) Cà chua anh đào, quý
4 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 hẹ nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng canh Tapenade màu đen
thìa muối
8 lá húng quế
4 nhánh húng tây tươi
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
4 (12x18 inch) Lá nhôm
4 (7 ounce) Filet cá hồi, có da
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Đậy lại.
Kết hợp cà chua anh đào, dầu ô liu, hẹ, tapenade, muối, húng quế, húng tây và hạt tiêu trong một cái bát; trộn đều.
Đặt giấy bạc trên một bề mặt làm việc, bên cạnh sáng bóng. Đặt từng miếng salmon fillet Side-Down ở trung tâm của một miếng giấy bạc. Che từng miếng cá hồi với 1/4 hỗn hợp cà chua anh đào. Gấp các cạnh của giấy bạc trên cá hồi để tạo ra một bưu kiện, đảm bảo niêm phong các cạnh tốt.
Lật lại sức nóng của vỉ nướng và cẩn thận đặt các lô giấy vào lưới. Đóng nắp và nấu cho đến khi cá hồi màu hồng nhạt ở trung tâm và dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 7 đến 8 phút. Hủy bỏ bưu kiện và để chúng ngồi trong vài phút trước khi mở.
Ghi chú của Cook:
Thay vì Tapenade, bạn có thể sử dụng ô liu đen.
Bạn có thể chuẩn bị các lô giấy Salmon vài giờ trước khi nấu chúng; Chỉ cần giữ chúng trong tủ lạnh cho đến khi bạn đặt chúng lên vỉ nướng
Bạn cũng có thể nướng các bưu kiện trong lò nếu nó không phải là thời tiết nướng thịt. Nướng chúng ở 425 độ F (220 độ C) cho đến khi dễ dàng vảy bằng nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 493 | Calo |
| 34g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 493 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 458mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 52mg | 260% |
| Canxi 113mg | 9% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 899mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại mì ống mùa xuân siêu dễ dàng! Không quá nặng, không quá nhẹ, một số người sẽ nói; 'đúng rồi.' Không có nhiều thành phần nhưng hương vị thời gian lớn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Bữa ăn ngon mà cả gia đình yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 nửa ức gà không xương, không xương 5...
Đây không phải là chiếc bánh của Người chăn cừu truyền thống với Lamb, nhưng là phiên bản nhanh chóng và dễ dàng mà gia đình tôi yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Những bó nhỏ này được đóng gói với hương vị. Bạn chắc chắn sẽ muốn phục vụ điều này với một chiếc bánh mì giòn đẹp để bạn có thể làm sạch đĩa tất cả nước sốt ngon đó! Nhắc nhở khách loại bỏ tăm hoặc...
Đây là một công thức biryani tự làm tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 11 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...