Những bó nhỏ này được đóng gói với hương vị. Bạn chắc chắn sẽ muốn phục vụ điều này với một chiếc bánh mì giòn đẹp để bạn có thể làm sạch đĩa tất cả nước sốt ngon đó! Nhắc nhở khách loại bỏ tăm hoặc bện bếp trước khi ăn!
Thành phần
4 ounces phô mai dê với tỏi và thảo mộc
Cà chua sấy khô với các loại thảo mộc (chẳng hạn như sen sen california)
chén bột
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pounds không xương, đùi gà không da
4 muỗng bơ, chia
2 muỗng canh dầu ô liu
cốc cây xô thơm tươi băm nhỏ
Cup nước dùng gà
Cup rượu vang trắng
chanh, nước ép
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp phô mai dê và cà chua khô trong một bát nhỏ; để qua một bên. Kết hợp bột, muối và hạt tiêu trong một cái bát nhỏ thứ hai và đặt sang một bên.
Đặt đùi gà lên thớt và lớp một miếng bọc nhựa lên trên. Pound đùi một chút với một cái vồ bằng thịt để làm phẳng. Chia hỗn hợp phô mai dê giữa tất cả các đùi gà dẹt; trải đều xuống giữa. Bắt đầu từ cuối cùng, cuộn đùi gà và an toàn với tăm hoặc bện bếp.
Thịt gà cuộn cuộn trong hỗn hợp bột, lắc bất kỳ loại bột thừa, và đặt trên đĩa. Lặp lại cho đến khi tất cả các cuộn đã được phủ bột.
Đun nóng 2 muỗng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Đặt cuộn đùi gà vào chảo và nấu cho đến khi tất cả các mặt có màu nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Chuyển cuộn vào một món ăn an toàn lò.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Trong khi đó, làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại trong chảo trên lửa vừa. Khi bơ bắt đầu bong bóng và chuyển sang màu nâu, thêm cây xô thơm băm nhỏ và xoáy chảo cho đến khi cây xô thơm trở nên thơm. Đổ nước dùng, rượu và nước chanh. Đun nước sốt đến đun nhỏ lửa và giảm nhiệt xuống thấp.
Chuyển gà cuộn trở lại chảo và nấu trong nước sốt trong khoảng 2 phút, thường xuyên chuyển sang áo khoác. Tấm cuộn và nước sốt thìa trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 620 | Calo |
| 45g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 620 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 57% |
| Chất béo bão hòa 19g | 96% |
| Cholesterol 160mg | 53% |
| Natri 1415mg | 62% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 22mg | 111% |
| Canxi 140mg | 11% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 499mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Gà rán giòn Tenderloins đứng đầu với nước sốt cà chua-tỏi và mozzarella tươi-bạn không thể đánh bại nguyên liệu tươi! Tuyệt vời với gạo pilaf và một món salad xanh ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Gà trong nước sốt đậu đen rất ngon và đơn giản để làm tại nhà cho một món ăn xào kiểu Trung Quốc kiểu nhà hàng với nhiều tỏi, ớt chuông và rau quả. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Đây là một công thức hamburger quy mô nhỏ, hoàn hảo cho hai người. Phục vụ trên bánh hamburger nướng với rau diếp, cà chua, nước sốt trang trại và toppings ưa thích khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Bánh mì kẹp thịt có vị như hamburger, nhưng không có thịt! Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey hoặc bất kỳ loại phô mai nào khác mà bạn thích. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng một...
