Cá hồi ván tuyết tùng trong lò rất dễ dàng với công thức này. Nó thậm chí có thể được nấu chín trên vỉ nướng. Trang trí với nêm chanh.
Thành phần
3 muỗng canh đường nâu
2 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh hạt mè
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
3 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh nước tương (tùy chọn)
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay (tùy chọn)
4 (6 ounce) phi lê cá hồi, có da
1 tấm ván gỗ tuyết tùng không được điều trị 12 inch, ngâm trong nước trong 2 giờ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Kết hợp đường nâu, dầu mè, hạt vừng và thì là trong một bát nhỏ. Trộn trong nước, một chút tại một thời điểm, thêm đủ để làm cho chất lỏng hỗn hợp. Khuấy trong nước tương và hạt tiêu.
Đặt phi lê cá hồi, mặt da xuống, lên tấm ván tuyết tùng. Muỗng hỗn hợp đường đều trên philê để phủ đầy đủ.
Đặt tấm ván tuyết tùng trực tiếp trên giá trong lò đã làm nóng trước; Nướng cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 30 đến 40 phút.
Nướng:
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến lửa vừa. Thực hiện theo các bước 2 và 3 ở trên. Đặt tấm ván và cá hồi trên vỉ nướng đã được làm nóng trước. Đóng nắp và nấu cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa, khoảng 25 phút.
Mẹo công thức
Plank Cedar nên được ngâm trong nước ít nhất 2 giờ, nhưng nó có thể được ngâm trong tối đa 12 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 429 | Calo |
| 26g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 429 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 330mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 28mg | 138% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 695mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Các lớp nước sốt và bánh tortillas hòa quyện với một hỗn hợp gà dày dạn và đậu đen. Đây là một công thức ngon và dễ dàng được phục vụ tốt nhất với một mặt của gạo Tây Ban Nha. Bạn có thể muốn thay...
Một món súp mùa thu có acorn squash, táo, gừng và cà ri. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Một món ăn xa hoa nhưng dễ lấy cảm hứng từ Ba Tư. Nước hoa hồng có thể được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa ở Trung Đông và trong nhiều siêu thị lớn. Cà rốt, nghệ tây và quả mơ làm cho một màu...
Tôi đã thử nghiệm các ý tưởng thực đơn khác nhau khi tôi trở thành một người ăn chay, và bắt gặp món ăn thực phẩm thoải mái ít béo tuyệt vời này. Tuyệt vời cho một bữa ăn bắt đầu hoặc thậm chí là bữa...
Tôi đã có thức ăn thừa từ Nachos và ném nó cùng nhau. Thức ăn thoải mái với một cú đá! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 41 phút Tổng thời gian: 56 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...