Đây là một bản chuyển thể mà tôi đã làm cho một công thức khoai lang nghiền mà tôi tìm thấy trên một trang web nướng bằng ván.
Thành phần
Teaspoon bơ
5 khoai lang
2 muỗng bơ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Cup sữa chua nguyên chất
tỏi nướng bóng đèn, băm
1 tấm ván gỗ tuyết tùng không được điều trị, ngâm trong nước trong 2 giờ
1 muỗng bơ tan chảy
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng hành tây xắt nhỏ
1 Pinch Paprika
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Chà tấm ván tuyết tùng ngâm với 1/2 muỗng cà phê bơ.
Sử dụng một con dao Paring để xuyên qua khoai lang ở một số điểm đến độ sâu 1/2 inch. Nấu khoai lang trong lò vi sóng trên cao cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Gọt vỏ khoai tây, và đặt vào một bát trộn. Thêm 2 muỗng bơ, 2 muỗng phô mai Parmesan, sữa chua và tỏi nướng. Nghiền cho đến khi mịn. Gò khoai tây lên tấm ván tuyết tùng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một lớp vỏ nâu vàng hình thành trên khoai tây, khoảng 30 phút. Mưới với 1 muỗng bơ tan chảy, và nêm muối và hạt tiêu đen để nếm thử. Rắc rau mùi tây, hành tây, ớt bột, và 2 muỗng canh phô mai parmesan còn lại để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 150 | Calo |
| 4g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 150 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 124mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 452mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thấy điều này tại một lễ hội năm ngoái nhưng không bao giờ phải thử nó, vì vậy tôi đã đưa ra một công thức mà tôi yêu thích và rất thích nghi với các sở thích khác nhau. Phục vụ nóng với gạo...
Một món súp tortilla ngon, nhanh chóng để làm với thịt gà còn sót lại và rau đóng hộp. Một yêu thích của gia đình được yêu cầu hết lần này đến lần khác! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...
Bếp chậm Biryani này là một biến thể của hai công thức nấu ăn Biryani yêu thích của tôi, được điều chỉnh để phù hợp với sở thích và giới hạn thời gian của gia đình tôi. Biryani có thể là một món ăn...
Đây là một công thức mà mẹ tôi đã có và chúng tôi đã ăn nó vào mỗi ngày của Thánh Patrick. Một công thức thay thế cho Ngày Thánh Patrick cho những người không chăm sóc thịt bò và bắp cải. Nấu cùng...
Tôi đã tạo ra công thức này sau khi thèm cuộn bắp cải nhưng không có thời gian để làm chúng. Đây là một công thức lành mạnh, thịnh soạn. Vì vậy, đơn giản để thực hiện và có thể được điều chỉnh theo ý...