Món súp này là sự kết hợp ngon miệng của khoai tây, cần tây, tỏi và hành tây. Top với phô mai Parmesan, húng quế tươi và vảy rau mùi tây.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây đỏ, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 Khoai tây lớn, cắt thành miếng 1 inch
1 Bunch cần tây với lá, thái hạt lựu
4 cốc nước
1 khối gà Bouillon (như Knorr)
muỗng canh muối tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng dầu trong một kho dự trữ trên lửa vừa cao; Khuấy hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm khoai tây và cần tây và xào cho đến khi cần tây mềm và hơi nâu, 3 đến 5 phút. Thêm nước, khối lập phương, muối tỏi và hạt tiêu. Đun sôi và nấu cho đến khi khoai tây mềm, 20 đến 25 phút.
Đổ đầy máy xay sinh tố nửa chừng với súp. Che và giữ nắp xuống với một con potholder; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Đổ vào chậu. Lặp lại với súp còn lại. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 4g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1097mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 44mg | 218% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 1197mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Tacos cá nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 tacos Thành phần 1 vôi, nước ép Chồi dầu ô liu Cúp rau...
Chứng thịt nhồi bông này với phô mai kem, phô mai cheddar và jalapenos được đá lên một đỉnh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 1 bánh mì...
Thịt lợn, ớt và gia vị được nấu trong nước sốt đậu phộng Thái cho đến khi thơm và mềm. Được phục vụ trên gạo nâu hoặc hoa nhài với cà rốt hấp ở bên cạnh, món ăn này làm cho một bữa ăn thỏa mãn. Thời...
Công thức này là một trong những công thức nấu ăn nổi tiếng nhất ở Ai Cập. Đó là một thực phẩm truyền thống rất ngon và mặn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1...
Một công thức pozole dễ dàng được làm trong nồi nấu chậm. Bạn có thể thêm một lon hominy khác nếu nồi nấu chậm của bạn lớn. Tôi thích nước sốt enchilada nóng với salsa, nhưng loại thông thường sẽ...