Bữa tối

Nooker Pozole chậm

Thời gian nấu: 415
Phần: 8

Một công thức pozole dễ dàng được làm trong nồi nấu chậm. Bạn có thể thêm một lon hominy khác nếu nồi nấu chậm của bạn lớn. Tôi thích nước sốt enchilada nóng với salsa, nhưng loại thông thường sẽ làm. Pozole truyền thống của Mexico được phục vụ với bắp cải vụn, nêm chanh, bơ, hành tây, rau mùi, và dĩ nhiên là bánh tortillas ấm áp.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ 35 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 55 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 (2 pound) thịt lợn không xương nướng, cắt thành các khối 1 inch

  • 2 (14,5 ounce) Nước sốt enchilada

  • 2 (15,5 ounce) lon trắng hominy, thoát nước

  • 1 hành tây, cắt lát

  • Cúp ớt xanh, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm

  • 2 muỗng cà phê oregano khô

  • cốc rau mùi, băm nhỏ

  • thìa muối

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa lớn. Thêm thịt lợn; Nấu và khuấy chỉ cho đến khi thịt có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút.

  2. Đặt thịt trong nồi nấu chậm 4 lít. Đổ nước sốt enchilada lên thịt. Đầu với hominy, hành tây, ớt, tỏi, hạt tiêu cayenne và oregano. Đổ đủ nước để lấp đầy nồi nấu chậm.

  3. Che và nấu trên cao trong 6 đến 7 giờ. Khuấy trong rau mùi và muối. Nấu ở mức thấp trong 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

241 Calo
8g Mập
26g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 241
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 40mg 13%
Natri 671mg 29%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 4g
Protein 17g
Vitamin C 33mg 166%
Canxi 54mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 549mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá trê chanh nướng

Một món ăn ngon và hương vị đầy hương vị chanh ngọt được đặt nền tảng bởi hương vị thơm ngon của gia vị tỏi và thảo mộc. Hoàn hảo cho một đêm hè nóng nực khi bạn muốn một cái gì đó ngon nhưng nhẹ! ...

Sarahs Salad đậu lăng ấm nhanh

Đây là một công thức nhanh chóng tôi đã tạo nên một đêm để sử dụng một số đậu lăng mà tôi đã để lại từ một thời điểm khác. Sử dụng như một món ăn phụ hoặc phục vụ với một cái gì đó như bánh ngô cho...

Botacks Fall-Off-the-Bone Dứa Baked of Ribs

Xem cho chính mình! Bạn có thể tự làm nước chấm, sử dụng nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn, hoặc chỉ ăn chúng. Có lẽ bạn sẽ muốn nhân đôi công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ...

CRPES Pháp Savory

Tại 611 Supreme ở Seattle, CRPE của Pháp đích thực chứa đầy những miếng trám thơm hoặc ngọt. Trong công thức này, CRPE kiều mạch chứa đầy nấm, cà chua, rau bina và phô mai Gruyere. Thời gian chuẩn...

Gà caprese

Nội ức gà không xương đứng đầu với rau bina, cà chua và mozzarella Buffalo với một chút balsamic phục vụ đẹp mắt với một loại mì ống được ném với pesto. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30...