Bữa tối

Súp rau Ý với đậu, rau bina pesto

Thời gian nấu:
Phần: 10

Công thức thuận tiện này làm cho việc nhận được hai bữa ăn trên bàn một cú hích.

Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, cắt thành xúc xắc nhỏ

  • 3 cà rốt trung bình, bóc vỏ và cắt lát dày 1/4 inch

  • 3 thân cây cần tây trung bình, dày 1/4 inch thái lát

  • 1 ớt chuông trung bình (đỏ hoặc vàng), thân cây, hạt và cắt thành xúc xắc trung bình

  • 1 pound khoai tây đa năng, không được cảm thấy và cắt thành xúc xắc trung bình

  • 1 (16 ounce) có thể cà chua thái hạt lựu nhỏ

  • 2 (15,5 ounce) lon Cannellini hoặc các loại đậu trắng khác

  • 6 cốc nước dùng gà ít natri trong lon hoặc carton

  • 7 ounces, rau bina em bé đóng gói lỏng lẻo

  • 1 chén đậu xanh đông lạnh

  • Muối đen và mặt đất

  • Pesto chuẩn bị (được tìm thấy trong phần lạnh của Grocer)

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong ấm đun nước trên ngọn lửa trung bình cao. Thêm hành tây, và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm cà rốt, cần tây, ớt, khoai tây, cà chua, đậu và nước dùng gà; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau chỉ mềm, khoảng 15 phút. Thêm rau bina và đậu Hà Lan; Tiếp tục sôi cho đến khi rau bina héo, lâu hơn 3 đến 4 phút. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Múc vào bát, thêm một muỗng pesto vào mỗi khẩu phần súp.

  2. Đối với bữa trưa, đóng gói súp trong các hộp chống rò rỉ riêng biệt. Súp ấm trong lò vi sóng và trên cùng với pesto.

Lời khuyên

Bản quyền 2005 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

214 Calo
7g Mập
31g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 214
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 586mg 25%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 6g
Protein 12g
Vitamin C 39mg 195%
Canxi 168mg 13%
Sắt 4mg 21%
Kali 795mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ham xương và súp đậu

Đừng vứt bỏ xương giăm bông - làm công thức súp đậu ham này! Lên kế hoạch trước một chút và sử dụng xương giăm bông để làm món súp không chứa gluten này. Chỉ với một vài thành phần cơ bản, bạn có thể...

Key West Pink Tôm và Florida Spiny Tobster Tails ăn kèm với bơ vôi nóng nóng

Khoảng 80% người đi nghỉ hỏi tôi làm thế nào tôi nấu hải sản bây giờ so với khi tôi sống ở Minneapolis, Minnesota. Tôi nói với họ, không có nhiều thay đổi ngoại trừ việc tôi là một đầu bếp hạnh phúc...

Lớp vỏ bánh pizza bông cải xanh

Không cần phải nấu bông cải xanh vì nó sẽ nấu trong lò. Những lớp vỏ pizza này có thể được ăn một mình hoặc với nước sốt và toppings. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...

Garam Masala Gà

Đây là một món gà nhẹ tuyệt vời. Nhanh chóng và dễ dàng để làm, và rất ngon! Tôi đã có nó tối nay và đã thật tuyệt! Đây là món gà nhẹ tốt nhất mà tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Nồi nấu chậm tuyệt vời

Công thức rang nồi súp Onion Onion này rất dễ dàng để chuẩn bị và làm cho một nồi nướng ngon trong nước sốt của riêng nó. Công thức là hoàn hảo cho những người không có thời gian để nấu cả ngày nhưng...