Những cuộn trứng này đóng băng thực sự tốt, vì vậy hãy tiếp tục và làm một đợt kép. Thêm bắp cải vụn hoặc taro julienned cho một vòng xoắn khác. Thêm cua băm nhỏ để làm cho nó thậm chí còn hương vị hơn.
Thành phần
1 cốc chủ đề đậu chưa nấu chín (mì kính long)
1 nấm shiitake khô lớn
1 pound thịt lợn xay
pound tôm, băm nhỏ
1 cà rốt lớn, bóc vỏ và nghiền
1 hẹ nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng cà phê nước mắm Việt Nam
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
24 gói cuộn trứng
1 quả trứng, đánh bại
dầu để chiên sâu
Hướng
Ngâm nấm vermicelli và shiitake trong nước ấm cho đến khi dẻo, khoảng 15 phút; Để ráo nước tốt. Mince shiitake.
Kết hợp vermicelli, shiitake, thịt lợn, tôm, cà rốt, hẹ, nước mắm, đường, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Quăng tốt để phá vỡ thịt lợn và phân phối đều các thành phần làm đầy.
Đặt 1 cuộn trứng cuộn theo đường chéo trên một bề mặt phẳng. Trải 2 muỗng canh 2 muỗng canh trên trung tâm của trình bao bọc. Gấp góc dưới cùng, sau đó gấp ở các góc bên để kèm theo. Chải trứng trên góc trên cùng của bao bọc và tiếp tục lăn để niêm phong. Làm thêm cuộn trứng theo cách tương tự.
Đun nóng dầu trong một bình xịt sâu, chảo hoặc nồi lớn đến 350 độ F (175 độ C), hoặc cho đến khi một giọt nước nhảy lên bề mặt.
Chá trứng cuộn cho đến khi vàng nâu, 5 đến 8 phút. Để ráo nước trên khăn giấy hoặc túi giấy.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
228 | Calo |
14g | Mập |
14g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 228 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 17% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 68mg | 23% |
Natri 464mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 1mg | 6% |
Canxi 25mg | 2% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 174mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn sẽ có thịt lợn mềm, ngon trong vòng một giờ với công thức dễ dàng này bằng cách sử dụng đậu đóng hộp, salsa và bia. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...
Cá hồi bị nghiền với xoài được phục vụ tốt nhất ngay lập tức. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (1...
Bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ việc ăn khoai tây nghiền một lần nữa khi bạn có thể có món súp lơ có hương vị kem thịt xông khói ngon lành này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...
Đây là một món ăn phụ đơn giản, lành mạnh, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 13 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Đây là một chowder cá thịnh soạn nhưng có hương vị nhẹ. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng một miếng cá hồi quá nhỏ để làm nhiều việc khác. Phục vụ với bánh mì chua nướng. Thời gian chuẩn bị: 10...