Những cuộn trứng này đóng băng thực sự tốt, vì vậy hãy tiếp tục và làm một đợt kép. Thêm bắp cải vụn hoặc taro julienned cho một vòng xoắn khác. Thêm cua băm nhỏ để làm cho nó thậm chí còn hương vị hơn.
Thành phần
1 cốc chủ đề đậu chưa nấu chín (mì kính long)
1 nấm shiitake khô lớn
1 pound thịt lợn xay
pound tôm, băm nhỏ
1 cà rốt lớn, bóc vỏ và nghiền
1 hẹ nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng cà phê nước mắm Việt Nam
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
24 gói cuộn trứng
1 quả trứng, đánh bại
dầu để chiên sâu
Hướng
Ngâm nấm vermicelli và shiitake trong nước ấm cho đến khi dẻo, khoảng 15 phút; Để ráo nước tốt. Mince shiitake.
Kết hợp vermicelli, shiitake, thịt lợn, tôm, cà rốt, hẹ, nước mắm, đường, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Quăng tốt để phá vỡ thịt lợn và phân phối đều các thành phần làm đầy.
Đặt 1 cuộn trứng cuộn theo đường chéo trên một bề mặt phẳng. Trải 2 muỗng canh 2 muỗng canh trên trung tâm của trình bao bọc. Gấp góc dưới cùng, sau đó gấp ở các góc bên để kèm theo. Chải trứng trên góc trên cùng của bao bọc và tiếp tục lăn để niêm phong. Làm thêm cuộn trứng theo cách tương tự.
Đun nóng dầu trong một bình xịt sâu, chảo hoặc nồi lớn đến 350 độ F (175 độ C), hoặc cho đến khi một giọt nước nhảy lên bề mặt.
Chá trứng cuộn cho đến khi vàng nâu, 5 đến 8 phút. Để ráo nước trên khăn giấy hoặc túi giấy.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 14g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 464mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 174mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sáng, sắc nét và cay với hạt tiêu xanh nghiền nát, hạt tiêu ớt đỏ tươi và tỏi, những hạt đậu xanh này sẽ thêm rất nhiều hương vị và màu sắc cho bữa ăn của bạn. Nếu bạn không thể tìm thấy hạt đậu...
Các gói giấy da chứa đầy hoa tôm và bông cải xanh và gia vị với nước sốt gừng lấy cảm hứng từ châu Á được nướng cho một bữa tối ngon miệng và dễ dàng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Giấy...
Những khoai tây Lyonnaise này là một món ăn cổ điển được làm bằng khoai tây cắt lát và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 pound...
Casserole gà này với gạo là một công thức tôi tạo nên khi chồng tôi và tôi kết hôn lần đầu tiên. Nó bây giờ là một yêu thích của gia đình. Con trai tôi Ian có nó mỗi năm vào ngày sinh nhật của mình. ...
Bánh mì nướng bánh này được làm bằng bánh mì, dứa nghiền, trứng và gia vị diễn ra độc đáo với một bữa tối giăm bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...